Рецепт Суп с фаршем и чечевицей (5). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фаршем и чечевицей (5)

Фарш из говядины постный по рецепту ВкусВилл 354 г
Картофель 340 г
Чечевица красная шлифованная 145 г
Лук зеленый (перо) 48 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 53 г
Вода 2000 г
Соль адыгейская абадзехская 14 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Бульон овощной сухой 20 г
Способ приготовления

Фарш отварить до снятия пены. Добавить сух.укроп, сух.чеснок и приправу для мяса. "Суп" 1:30

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фаршем и чечевицей (5)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.3% 2235 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.3% 4308 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.8% 4761 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.9% 2534 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 10.7% 2143 г
альфа Каротин 0.118 мкг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 11.6% 1953 г
бета Криптоксантин 0.664 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.842 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.7% 6207 г
Витамин В4, холин 9.3 мг 500 мг 1.9% 4.3% 5376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 5.3% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 9.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 2.413 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 16577 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 19.6% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 7.8% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.9% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.8314 мг 20 мг 4.2% 9.6% 2406 г
Ниацин 0.171 мг ~
Бетаин 0.919 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.5 мг 2500 мг 4.5% 10.3% 2203 г
Кальций, Ca 8.35 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 11976 г
Кремний, Si 6.197 мг 30 мг 20.7% 47.3% 484 г
Магний, Mg 6.86 мг 400 мг 1.7% 3.9% 5831 г
Натрий, Na 9.58 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 13570 г
Сера, S 29.32 мг 1000 мг 2.9% 6.6% 3411 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 8.7% 2623 г
Хлор, Cl 9.9 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 23232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.7 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 18.54 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 5.3% 4380 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20548 г
Кобальт, Co 0.802 мкг 10 мкг 8% 18.3% 1247 г
Литий, Li 8.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 3.9% 5917 г
Медь, Cu 29.66 мкг 1000 мкг 3% 6.8% 3372 г
Молибден, Mo 2.608 мкг 70 мкг 3.7% 8.4% 2684 г
Никель, Ni 0.758 мкг ~
Рубидий, Rb 72.8 мкг ~
Селен, Se 1.983 мкг 55 мкг 3.6% 8.2% 2774 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 71.73 мкг 4000 мкг 1.8% 4.1% 5576 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 5.7% 3937 г
Цинк, Zn 0.6274 мг 12 мг 5.2% 11.9% 1913 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.016 мг ~
Стигмастерол 0.01 мг ~
бета Ситостерол 0.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.469 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.507 г min 16.8 г 3% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.464 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.063 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.063 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.063 г ~

Энергетическая ценность Суп с фаршем и чечевицей (5) составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФАРШЕМ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ (5)

Суп с фаршем и чечевицей (5) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,7 %

Чем полезен Суп с фаршем и чечевицей (5)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фаршем и чечевицей (5), калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фаршем и чечевицей (5), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты