Рецепт Салат 23.01.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 23.01.22

Смесь Семян [Natura] 12 г
Кунжут Семена [Приправыч] 7 г
Огурец парниковый 291 г
Перец Желтый [Окей] 163 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 92 г
Пекинская капуста 261 г
Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 23.01.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.5% 5429 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.2% 5091 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.7% 7552 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.6% 2857 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 14.7% 2436 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 10.1% 3586 г
альфа Каротин 0.279 мкг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 21.2% 1695 г
Лютеин + Зеаксантин 97.718 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.7% 7826 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 3.2% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 8.6% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 15.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 26.221 мкг 400 мкг 6.6% 23.7% 1525 г
Витамин C, аскорбиновая 11.02 мг 90 мг 12.2% 43.9% 817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 2.2% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 17857 г
Витамин К, филлохинон 32.4 мкг 120 мкг 27% 97.1% 370 г
Витамин РР, НЭ 0.2372 мг 20 мг 1.2% 4.3% 8432 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.93 мг 2500 мг 5.7% 20.5% 1749 г
Кальций, Ca 31.87 мг 1000 мг 3.2% 11.5% 3138 г
Кремний, Si 16.478 мг 30 мг 54.9% 197.5% 182 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 8.6% 4188 г
Натрий, Na 6.16 мг 1300 мг 0.5% 1.8% 21104 г
Сера, S 6.32 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 15823 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 9% 4020 г
Хлор, Cl 7.77 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 29601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.1 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 5.8% 6164 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 11.2% 3215 г
Марганец, Mn 0.0923 мг 2 мг 4.6% 16.5% 2167 г
Медь, Cu 25.83 мкг 1000 мкг 2.6% 9.4% 3871 г
Молибден, Mo 0.311 мкг 70 мкг 0.4% 1.4% 22508 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 17742 г
Фтор, F 0.4 мкг 4000 мкг 1000000 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 4% 9434 г
Цинк, Zn 0.146 мг 12 мг 1.2% 4.3% 8219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат 23.01.22 составляет 27,8 кКал.

  • Порция = 156 гр (43.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 23.01.22

Салат 23.01.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, витамином K - 27 %, кремнием - 54,9 %

Чем полезен Салат 23.01.22

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 23.01.22, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 23.01.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты