Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Желудок куриный (Тушение) | 900 г |
Сельдерей (Тушение) | 500 г |
Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
Чеснок (Жарка) | 10 г |
Вода | 300 г |
Лапша японская, соба, приготовленная | 200 г |
Кетчуп | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Соевый соус | 10 г |
Уксус яблочный | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 18% | 667 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.8% | 1750 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.3% | 5214 г |
Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.6% | 3333 г |
Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2838 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 225.7 мкг | 900 мкг | 25.1% | 30.1% | 399 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.253 мг | 5 мг | 25.1% | 30.1% | 399 г |
Ликопин | 215.009 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.87 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.4% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 10.6% | 1132 г |
Витамин В4, холин | 2.3 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 10% | 1205 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6.4% | 1887 г |
Витамин В9, фолаты | 5.311 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7532 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.602 мкг | 3 мкг | 20.1% | 24.1% | 498 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.14 мг | 90 мг | 6.8% | 8.2% | 1466 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 2.6% | 4478 г |
гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23923 г |
Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 8.2% | 1463 г |
Витамин РР, НЭ | 4.4747 мг | 20 мг | 22.4% | 26.9% | 447 г |
Ниацин | 1.721 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.181 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 282.9 мг | 2500 мг | 11.3% | 13.6% | 884 г |
Кальций, Ca | 30.35 мг | 1000 мг | 3% | 3.6% | 3295 г |
Кремний, Si | 0.857 мг | 30 мг | 2.9% | 3.5% | 3501 г |
Магний, Mg | 24.13 мг | 400 мг | 6% | 7.2% | 1658 г |
Натрий, Na | 267.1 мг | 1300 мг | 20.5% | 24.6% | 487 г |
Сера, S | 99.34 мг | 1000 мг | 9.9% | 11.9% | 1007 г |
Фосфор, P | 78.4 мг | 800 мг | 9.8% | 11.8% | 1020 г |
Хлор, Cl | 185.8 мг | 2300 мг | 8.1% | 9.7% | 1238 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 42 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.48 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.699 мг | 18 мг | 20.6% | 24.7% | 487 г |
Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 13274 г |
Кобальт, Co | 4.495 мкг | 10 мкг | 45% | 54% | 222 г |
Литий, Li | 2.201 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1127 мг | 2 мг | 5.6% | 6.7% | 1775 г |
Медь, Cu | 62.49 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7.4% | 1600 г |
Молибден, Mo | 5.613 мкг | 70 мкг | 8% | 9.6% | 1247 г |
Никель, Ni | 3.838 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 48.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.882 мкг | 55 мкг | 18% | 21.6% | 557 г |
Стронций, Sr | 18.45 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20356 г |
Хром, Cr | 5.68 мкг | 50 мкг | 11.4% | 13.7% | 880 г |
Цинк, Zn | 1.8414 мг | 12 мг | 15.3% | 18.4% | 652 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.746 г | ~ | |||
Валин | 0.573 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
Лейцин | 0.991 г | ~ | |||
Лизин | 0.602 г | ~ | |||
Метионин | 0.218 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
Треонин | 0.42 г | ~ | |||
Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
Аланин | 0.836 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.112 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.225 г | ~ | |||
Глицин | 1.112 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.088 г | ~ | |||
Пролин | 0.698 г | ~ | |||
Серин | 0.345 г | ~ | |||
Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 119.36 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.148 г | min 16.8 г | 6.8% | 8.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудки с сельдереем составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 83.3 кКал | -% | |
Белки | 11.4 г | -% | |
Жиры | 3.2 г | -% | |
Углеводы | 4.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 80.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|