Рецепт Пирог с зел. Луком пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с зел. Луком пп

Творог козий мой 180 г
Яйцо куриное 60 г
Рисовая мука, белая 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сыр козий мой 40 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с зел. Луком пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.2 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 867 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 9.1% 567 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.1% 636 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.5% 1490 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 3933 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 7.4% 697 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 7.3% 711 г
Витамин В4, холин 64.09 мг 500 мг 12.8% 6.6% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 6.2% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 4.5% 1143 г
Витамин В9, фолаты 23.807 мкг 400 мкг 6% 3.1% 1680 г
Витамин В12, кобаламин 0.631 мкг 3 мкг 21% 10.8% 475 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 2.5% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1% 4886 г
Витамин Н, биотин 6.211 мкг 50 мкг 12.4% 6.4% 805 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 3.9% 1333 г
Витамин РР, НЭ 3.2928 мг 20 мг 16.5% 8.5% 607 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 392.83 мг 2500 мг 15.7% 8.1% 636 г
Кальций, Ca 293.42 мг 1000 мг 29.3% 15.1% 341 г
Кремний, Si 0.268 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11194 г
Магний, Mg 25.94 мг 400 мг 6.5% 3.3% 1542 г
Натрий, Na 559.38 мг 1300 мг 43% 22.1% 232 г
Сера, S 127.51 мг 1000 мг 12.8% 6.6% 784 г
Фосфор, P 382.9 мг 800 мг 47.9% 24.7% 209 г
Хлор, Cl 581.64 мг 2300 мг 25.3% 13% 395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 3% 1706 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4545 г
Кобальт, Co 2.587 мкг 10 мкг 25.9% 13.3% 387 г
Литий, Li 0.322 мкг ~
Марганец, Mn 0.2255 мг 2 мг 11.3% 5.8% 887 г
Медь, Cu 84.03 мкг 1000 мкг 8.4% 4.3% 1190 г
Молибден, Mo 6.638 мкг 70 мкг 9.5% 4.9% 1055 г
Никель, Ni 0.123 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 21.877 мкг 55 мкг 39.8% 20.5% 251 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 28.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14255 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5814 г
Цинк, Zn 0.9129 мг 12 мг 7.6% 3.9% 1314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.871 г min 16.8 г 5.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог с зел. Луком пп составляет 194,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.2 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЗЕЛ. ЛУКОМ ПП

Пирог с зел. Луком пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 12,8 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 21 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 16,5 %, калием - 15,7 %, кальцием - 29,3 %, фосфором - 47,9 %, хлором - 25,3 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 11,3 %, селеном - 39,8 %

Чем полезен Пирог с зел. Луком пп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с зел. Луком пп, калорийность 194,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с зел. Луком пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги