Рецепт Нежные оладушки (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нежные оладушки (копия)

Рисовая мука, белая 40 г
Яйцо куриное 1 Штука
Оливковое масло 5 г
Рикотта [VitaLat] 50 г
Творог 5% жирности 20 г
Отруби порошковые мои 10 г
Способ приготовления

Творог используем мягкий из баночек до 5% жирности. Сах зам , соль по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежные оладушки (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.8 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.4% 738 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7.5% 622 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.1% 1135 г
Углеводы (общие) 18.5 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.2% 645 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 3946 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 4.1% 1152 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 4.2% 1125 г
Витамин В4, холин 77.96 мг 500 мг 15.6% 7.3% 641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 5.5% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.8% 1242 г
Витамин В9, фолаты 7.486 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5343 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 4.7% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 2.9% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 1.7% 2708 г
Витамин Н, биотин 6.64 мкг 50 мкг 13.3% 6.2% 753 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.0663 мг 20 мг 10.3% 4.8% 968 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.2 мг 2500 мг 2.8% 1.3% 3561 г
Кальций, Ca 36.77 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2720 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 1.6% 2845 г
Натрий, Na 43.03 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 3021 г
Сера, S 87.89 мг 1000 мг 8.8% 4.1% 1138 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 6% 780 г
Хлор, Cl 57.71 мг 2300 мг 2.5% 1.2% 3985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 2.2% 2115 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 2.1% 2226 г
Кобальт, Co 3.086 мкг 10 мкг 30.9% 14.5% 324 г
Марганец, Mn 0.2835 мг 2 мг 14.2% 6.6% 705 г
Медь, Cu 60.29 мкг 1000 мкг 6% 2.8% 1659 г
Молибден, Mo 2.594 мкг 70 мкг 3.7% 1.7% 2699 г
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Селен, Se 15.651 мкг 55 мкг 28.5% 13.3% 351 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 19.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20650 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3650 г
Цинк, Zn 0.5416 мг 12 мг 4.5% 2.1% 2216 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.477 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.756 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.033 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.6 г min 16.8 г 21.4% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.856 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.729 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Нежные оладушки (копия) составляет 213,8 кКал.

  • Порция = 175 гр (374.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.8 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕЖНЫЕ ОЛАДУШКИ (КОПИЯ)

Нежные оладушки (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 13,3 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 30,9 %, марганцем - 14,2 %, селеном - 28,5 %

Чем полезен Нежные оладушки (копия)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нежные оладушки (копия), калорийность 213,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нежные оладушки (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги