Рецепт Крем с крахмалом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем с крахмалом

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 1000 г
Кукурузный крахмал 70 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем с крахмалом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5% 2714 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.9% 2333 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 6.3% 2190 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 3.1% 4348 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 10.6% 1277 г
Витамин В4, холин 22.27 мг 500 мг 4.5% 6.1% 2245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 9.8% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.713 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8487 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 17.1% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 1.9% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15957 г
Витамин Н, биотин 3.016 мкг 50 мкг 6% 8.2% 1658 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.754 мг 20 мг 3.8% 5.2% 2653 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.6 мг 2500 мг 5.5% 7.5% 1804 г
Кальций, Ca 114.22 мг 1000 мг 11.4% 15.5% 876 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 4.5% 3017 г
Натрий, Na 49.1 мг 1300 мг 3.8% 5.2% 2648 г
Сера, S 27.5 мг 1000 мг 2.8% 3.8% 3636 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 14.7% 929 г
Хлор, Cl 103.68 мг 2300 мг 4.5% 6.1% 2218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 1% 14400 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 7.8% 1769 г
Кобальт, Co 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 10.2% 1326 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.7% 21739 г
Медь, Cu 14.61 мкг 1000 мкг 1.5% 2% 6845 г
Молибден, Mo 4.713 мкг 70 мкг 6.7% 9.1% 1485 г
Олово, Sn 12.25 мкг ~
Селен, Se 2.07 мкг 55 мкг 3.8% 5.2% 2657 г
Стронций, Sr 16.02 мкг ~
Фтор, F 18.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21220 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 5.2% 2646 г
Цинк, Zn 0.381 мг 12 мг 3.2% 4.4% 3150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.716 г min 16.8 г 4.3% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.8%

Энергетическая ценность Крем с крахмалом составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ С КРАХМАЛОМ

Крем с крахмалом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %, кальцием - 11,4 %

Чем полезен Крем с крахмалом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем с крахмалом, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем с крахмалом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты