Рецепт Индейка по итальянски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка по итальянски

Томатная паста 30 г
Моцарелла [Unagrande] 50 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Базилик, свежий 5 г
Индейка Филе с Бедра [Лента] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка по итальянски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 15.7% 484 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.5% 800 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3088 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 4% 1895 г
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 4.7% 1603 г
бета Криптоксантин 0.807 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 99.123 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 0.5% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 6.773 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5906 г
Витамин C, аскорбиновая 5.93 мг 90 мг 6.6% 5% 1518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5859 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.592 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8446 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 6.8% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.3347 мг 20 мг 1.7% 1.3% 5976 г
Ниацин 0.088 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.82 мг 2500 мг 5.6% 4.2% 1788 г
Кальций, Ca 10.3 мг 1000 мг 1% 0.8% 9709 г
Кремний, Si 1.053 мг 30 мг 3.5% 2.6% 2849 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3568 г
Натрий, Na 45.37 мг 1300 мг 3.5% 2.6% 2865 г
Сера, S 10.9 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9174 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 1.7% 4444 г
Хлор, Cl 26.7 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Бор, B 65.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4245 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 3.6% 2063 г
Кобальт, Co 2.998 мкг 10 мкг 30% 22.7% 334 г
Литий, Li 5.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 4% 1881 г
Медь, Cu 61.99 мкг 1000 мкг 6.2% 4.7% 1613 г
Молибден, Mo 3.036 мкг 70 мкг 4.3% 3.3% 2306 г
Никель, Ni 2.281 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30055 г
Фтор, F 11.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35907 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 3.6% 2146 г
Цинк, Zn 0.1708 мг 12 мг 1.4% 1.1% 7026 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Индейка по итальянски составляет 132,2 кКал.

  • Порция = 285 гр (376.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.2 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА ПО ИТАЛЬЯНСКИ

Индейка по итальянски богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 30 %

Чем полезен Индейка по итальянски

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка по итальянски, калорийность 132,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка по итальянски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги