Рецепт Суп: тыква, картофель, капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп: тыква, картофель, капуста

Тыква (Варка без слива) 256 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 103 г
Вода 217 г
Льняное масло 12 г
соль йодированная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп: тыква, картофель, капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3% 6909 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.8% 2435 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.4% 4056 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.1% 1333 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.4% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 24.7% 870 г
бета Каротин 0.663 мг 5 мг 13.3% 28.6% 754 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.6% 3830 г
Витамин В4, холин 7.51 мг 500 мг 1.5% 3.2% 6658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 9.2% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 12% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.231 мкг 400 мкг 2.1% 4.5% 4860 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 17.2% 1252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 3.7% 5792 г
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 25381 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 25.6% 839 г
Витамин РР, НЭ 0.6876 мг 20 мг 3.4% 7.3% 2909 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.95 мг 2500 мг 9.9% 21.3% 1008 г
Кальций, Ca 24.18 мг 1000 мг 2.4% 5.2% 4136 г
Кремний, Si 19.356 мг 30 мг 64.5% 138.7% 155 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 7.1% 3023 г
Натрий, Na 143.11 мг 1300 мг 11% 23.7% 908 г
Сера, S 21.26 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4704 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 6.9% 3089 г
Хлор, Cl 238.57 мг 2300 мг 10.4% 22.4% 964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.3 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 40.96 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 5.4% 3991 г
Йод, I 11.96 мкг 150 мкг 8% 17.2% 1254 г
Кобальт, Co 1.902 мкг 10 мкг 19% 40.9% 526 г
Литий, Li 8.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 5.4% 4057 г
Медь, Cu 119.65 мкг 1000 мкг 12% 25.8% 836 г
Молибден, Mo 4.214 мкг 70 мкг 6% 12.9% 1661 г
Никель, Ni 3.381 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 26316 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 66.48 мкг 4000 мкг 1.7% 3.7% 6017 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 9.5% 2294 г
Цинк, Zn 0.2449 мг 12 мг 2% 4.3% 4900 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.369 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 215.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.424 г min 16.8 г 2.5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.46 г от 11.2 до 20.6 г 13% 28%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп: тыква, картофель, капуста составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП: ТЫКВА, КАРТОФЕЛЬ, КАПУСТА

Суп: тыква, картофель, капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином K - 11,9 %, кремнием - 64,5 %, кобальтом - 19 %, медью - 12 %

Чем полезен Суп: тыква, картофель, капуста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп: тыква, картофель, капуста, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп: тыква, картофель, капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы