Рецепт пита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пита

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 57 г
Сахар песок 5 г
Вода 35 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 3 г
Белок (1 штука) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.2 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.7% 927 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.7% 6222 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 9.6% 453 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.6% 952 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.9% 4735 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1% 4091 г
Витамин В4, холин 33.29 мг 500 мг 6.7% 2.9% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 2.9% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 35.883 мкг 400 мкг 9% 3.9% 1115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.987 мг 15 мг 6.6% 2.9% 1520 г
Витамин Н, биотин 2.291 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 2.2873 мг 20 мг 11.4% 5% 874 г
Макроэлементы
Калий, K 95.02 мг 2500 мг 3.8% 1.7% 2631 г
Кальций, Ca 14.14 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7072 г
Кремний, Si 2.561 мг 30 мг 8.5% 3.7% 1171 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 1.3% 3347 г
Натрий, Na 2.96 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43919 г
Сера, S 45.21 мг 1000 мг 4.5% 2% 2212 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 3.7% 1196 г
Хлор, Cl 13.52 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17012 г
Микроэлементы
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 57.62 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 2.1% 2069 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Кобальт, Co 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 4.5% 977 г
Марганец, Mn 0.5105 мг 2 мг 25.5% 11.1% 392 г
Медь, Cu 75.04 мкг 1000 мкг 7.5% 3.3% 1333 г
Молибден, Mo 8.272 мкг 70 мкг 11.8% 5.1% 846 г
Селен, Se 3.841 мкг 55 мкг 7% 3.1% 1432 г
Фтор, F 53.4 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7491 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3546 г
Цинк, Zn 0.4896 мг 12 мг 4.1% 1.8% 2451 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пита составляет 229,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 48.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИТА

пита богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, марганцем - 25,5 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен пита

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пита, калорийность 229,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пита, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты