Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Бульон куриный 2000 г
Лук репчатый (Жарка) 167 г
Морковь (Жарка) 106 г
Картофель (Варка без слива) 596 г
Лапша яичная, сухая 72 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.4 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2835 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.1% 2815 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.4% 3111 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6.1% 2772 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.1% 3333 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.4% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 12.8% 1310 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 13.6% 1232 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.484 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 7.2% 2308 г
Витамин В4, холин 11.26 мг 500 мг 2.3% 3.9% 4440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 3% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 9.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.763 мкг 400 мкг 1.4% 2.4% 6941 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 4% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 4.2% 3937 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 54348 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5418 мг 20 мг 7.7% 13% 1297 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 3.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.01 мг 2500 мг 8.5% 14.3% 1174 г
Кальций, Ca 7.45 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13423 г
Кремний, Si 7.311 мг 30 мг 24.4% 41.1% 410 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 4.5% 3676 г
Натрий, Na 102.95 мг 1300 мг 7.9% 13.3% 1263 г
Сера, S 31.69 мг 1000 мг 3.2% 5.4% 3156 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 8.6% 1946 г
Хлор, Cl 15.4 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.2 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 22.22 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 4.2% 4072 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15152 г
Кобальт, Co 1.324 мкг 10 мкг 13.2% 22.2% 755 г
Литий, Li 9.884 мкг ~
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 4.7% 3521 г
Медь, Cu 81.41 мкг 1000 мкг 8.1% 13.6% 1228 г
Молибден, Mo 1.712 мкг 70 мкг 2.4% 4% 4089 г
Никель, Ni 0.928 мкг ~
Рубидий, Rb 77.6 мкг ~
Селен, Se 3.617 мкг 55 мкг 6.6% 11.1% 1521 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 6.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 60423 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 4.7% 3521 г
Цинк, Zn 0.2785 мг 12 мг 2.3% 3.9% 4309 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.569 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп составляет 59,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,4 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 59,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты