Рецепт Цветная капуста запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Цветная капуста запеченная
| Цветная капуста (Запекание) | 450 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста запеченная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4881 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 11% | 2621 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2% | 14000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 6.1% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 39.1% | 741 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 11% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.2% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 1.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 19.4% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 17.7% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 58.55 мг | 500 мг | 11.7% | 33.9% | 854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.982 мг | 5 мг | 19.6% | 56.8% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 23.5% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.055 мкг | 400 мкг | 3.8% | 11% | 2657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.95 мг | 90 мг | 47.7% | 138.3% | 210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 4.9% | 5792 г |
| Витамин Н, биотин | 1.759 мкг | 50 мкг | 3.5% | 10.1% | 2843 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 50.1% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0636 мг | 20 мг | 5.3% | 15.4% | 1880 г |
| Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.09 мг | 2500 мг | 9.2% | 26.7% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 32.97 мг | 1000 мг | 3.3% | 9.6% | 3033 г |
| Кремний, Si | 21.6 мг | 30 мг | 72% | 208.7% | 139 г |
| Магний, Mg | 21.79 мг | 400 мг | 5.4% | 15.7% | 1836 г |
| Натрий, Na | 8.73 мг | 1300 мг | 0.7% | 2% | 14891 г |
| Сера, S | 22.51 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.7% | 4442 г |
| Фосфор, P | 59.1 мг | 800 мг | 7.4% | 21.4% | 1354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 559.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 490.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.527 мг | 18 мг | 8.5% | 24.6% | 1179 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.5% | 5172 г |
| Марганец, Mn | 0.1532 мг | 2 мг | 7.7% | 22.3% | 1305 г |
| Медь, Cu | 49.25 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 14.2% | 2030 г |
| Молибден, Mo | 7.855 мкг | 70 мкг | 11.2% | 32.5% | 891 г |
| Никель, Ni | 8.689 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.72 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.8% | 7639 г |
| Фтор, F | 0.98 мкг | 4000 мкг | 408163 г | ||
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.4% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.3284 мг | 12 мг | 2.7% | 7.8% | 3654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.491 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Цветная капуста запеченная составляет 34,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 34.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 86.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЕННАЯ
Цветная капуста запеченная богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,7 %, витамином B5 - 19,6 %, витамином C - 47,7 %, витамином K - 17,3 %, кремнием - 72 %, молибденом - 11,2 %
Чем полезен Цветная капуста запеченная
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста квашеная с горошком и помидором
- Оливье со свининой и сметаной
- Нежная рыбка
- Котлеты
- Twix твикс имбирный пряник
- Салат с крабовыми палочками
- Куриная грудь
- Салат с курицей и авокадо
- Винегрет
- Ленивые голубцы (18.12)
- Бефстроганов
- Гематоген + Аскорбинка со вкусом ванили
- Багет
- Макароны
- Яйцо всмятку 2шт
- Капуста цветная, морковь, фасоль жареная
- Карамель Белый медведь
- Рис с овощами и курицей
- Авокадо майонез
- сырок творожный
- Подлива
- Начинка для багета
- Индейка с овощами
- Лепешки из кукуруз.муки+кефир+сулугуни
- Молочный напиток с протеином ваниль з брегов
- Чиабатта моя
- Хлеб с амарантовой мукой
- Творожный десерт смородина и клубника
- Курица для чиабатты
- Сырник в микроволновке с гречневой мукой
- Помидоры вяленые
- Драже Яблоко в Карамели
- Паштет куриный
- Каша ячневая с желудками
- Суп с макаронами
- Шоколадные конфеты Twix Minis
- Ветчина " Красная цена"
- Индейка с грибами в сливках
- Картошка из печенья и какао
- Соус бешамель
- Бутерброд 2021-12-18
- Яичница с сосисками
- Чиабатта с луком
- Рис с курицей
- Творожный крем десертный
- Роллы Филадельфия
- Пицца на тортилье
- Булочки
- Тушёная Говядина для чиабатты
- Бустерон
- Соус бешамель сырный
- Овощи тушеные по-мексикански
- Паштет детский Мишутка
- Чиабатта с сыром
- Тефтели
- Борщ
- Кофейный дес.2
- Суп
- Печенье миндально-кокосовое 18/12/2021
- Буженина для чиабатты
- Маринованный лук
- Сырники
- Сельдерей стебли
- Вино
- Артезианская вода Собовская
- Овощи тушеные с рисом
- Запеканка творожная
- Соус красный для чиабатты
- Колбаски деликатесные подкопченые Dulano
- Чай облепиха
- Простамин
- Чай вкусный
- Кляр кукурузный
- Сметана 15%
- Медовые коржи
- Манная каша
- Банановый кекс
- Ветчина классическая совок
- Лаваш армянский Премиум
- Фарш мясной
- свинина-суп с петрушкой и псиллиумом
- Рулет из лаваша и мяса
- Запеканка творожная как в дс
- Сельдерей салат и яблоко
- Фарш куриный корн-дог
- Капуста 18 декабря
- Морковный салат
- Котлеты рвбные
- Volfas engelman galaxy
- Витамины B complex
- Салат корейский острый из спаржи соевой
- Мимоза
- Грибное суфле (сливки)
- Кофе с молоком
- Лососевые порции
- Гуляш из пупков
- Шоколад молочный с цельным миндалем
- Гречка с молоком
- Груздянка
- Мидии с тыквой
Метки: Как приготовить Цветная капуста запеченная, калорийность 34,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста запеченная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
