Рецепт Блинчики 17.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики 17.12

Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Вода 82 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 10 г
Сахар песок 3 г
Какао смесь, порошок 2 г
Пшеничная мука цельнозерновая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики 17.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.6% 1101 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.2% 675 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.8% 1610 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.7% 714 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.9% 3353 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 5.6% 1104 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 35.548 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.5% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 6.7% 928 г
Витамин В4, холин 87.33 мг 500 мг 17.5% 10.8% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 7.6% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 9.706 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4121 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 3.7% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 4.4% 1418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4438 г
бета Токоферол 0.037 мг ~
гамма Токоферол 0.308 мг ~
Витамин Н, биотин 6.755 мкг 50 мкг 13.5% 8.4% 740 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9748 мг 20 мг 9.9% 6.1% 1013 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 11.742 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.6 мг 2500 мг 6.1% 3.8% 1649 г
Кальций, Ca 30.48 мг 1000 мг 3% 1.9% 3281 г
Магний, Mg 33.68 мг 400 мг 8.4% 5.2% 1188 г
Натрий, Na 56.39 мг 1300 мг 4.3% 2.7% 2305 г
Сера, S 86.01 мг 1000 мг 8.6% 5.3% 1163 г
Фосфор, P 141.8 мг 800 мг 17.7% 11% 564 г
Хлор, Cl 55.09 мг 2300 мг 2.4% 1.5% 4175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.688 мг 18 мг 9.4% 5.8% 1066 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 2.5% 2521 г
Кобальт, Co 3.484 мкг 10 мкг 34.8% 21.6% 287 г
Марганец, Mn 0.8475 мг 2 мг 42.4% 26.3% 236 г
Медь, Cu 150.41 мкг 1000 мкг 15% 9.3% 665 г
Молибден, Mo 2.937 мкг 70 мкг 4.2% 2.6% 2383 г
Селен, Se 21.28 мкг 55 мкг 38.7% 24% 258 г
Фтор, F 72.06 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5551 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3597 г
Цинк, Zn 0.9546 мг 12 мг 8% 5% 1257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.588 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 1.416 г ~
Пролин 0.492 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.292 г ~
10:0 Каприновая 0.232 г ~
12:0 Лауриновая 1.847 г ~
14:0 Миристиновая 0.743 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.541 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.833 г min 16.8 г 10.9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.663 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.639 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.232 мг ~
Теобромин 4.168 мг ~

Энергетическая ценность Блинчики 17.12 составляет 161,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ 17.12

Блинчики 17.12 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,5 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином H - 13,5 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 34,8 %, марганцем - 42,4 %, медью - 15 %, селеном - 38,7 %

Чем полезен Блинчики 17.12

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики 17.12, калорийность 161,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики 17.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы