Рецепт Райта с маслинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Райта с маслинами

Кефир 3,2% жирности 900 г
Огурец парниковый 230 г
Помидор (томат), парниковый 270 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 60 г
Перец чили, серрано 6 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Массала (смесь специй) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Райта с маслинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.8% 3619 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.6% 2154 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.5% 5919 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.1% 2543 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 7.1% 2903 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.081 мкг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.8% 4310 г
бета Криптоксантин 1.974 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.313 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 13.2% 1593 г
Витамин В4, холин 27.67 мг 500 мг 5.5% 11.5% 1807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 9.8% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.559 мкг 400 мкг 1.4% 2.9% 7196 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 16.9% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 12.5% 1654 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 2.9% 6944 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.282 мкг 50 мкг 4.6% 9.6% 2191 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 7.5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.6461 мг 20 мг 3.2% 6.7% 3095 г
Ниацин 0.188 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.1 мг 2500 мг 6.8% 14.2% 1461 г
Кальций, Ca 82.4 мг 1000 мг 8.2% 17.1% 1214 г
Кремний, Si 9.363 мг 30 мг 31.2% 65.1% 320 г
Магний, Mg 12.15 мг 400 мг 3% 6.3% 3292 г
Натрий, Na 309.69 мг 1300 мг 23.8% 49.7% 420 г
Сера, S 22.3 мг 1000 мг 2.2% 4.6% 4484 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 18.4% 1132 г
Хлор, Cl 364.73 мг 2300 мг 15.9% 33.2% 631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.5 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 3.5% 5751 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 8.1% 2555 г
Кобальт, Co 1.936 мкг 10 мкг 19.4% 40.5% 517 г
Литий, Li 5.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 5.4% 3810 г
Медь, Cu 45.97 мкг 1000 мкг 4.6% 9.6% 2175 г
Молибден, Mo 5.01 мкг 70 мкг 7.2% 15% 1397 г
Никель, Ni 2.381 мкг ~
Олово, Sn 7.93 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 1.403 мкг 55 мкг 2.6% 5.4% 3920 г
Стронций, Sr 10.37 мкг ~
Фтор, F 16.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24860 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 10% 2083 г
Цинк, Zn 0.3294 мг 12 мг 2.7% 5.6% 3643 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.718 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 1.031 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.102 мг ~
Кампестерол 0.008 мг ~
бета Ситостерол 0.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.275 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6 г min 16.8 г 3.6% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Райта с маслинами составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАЙТА С МАСЛИНАМИ

Райта с маслинами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,2 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Райта с маслинами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Райта с маслинами, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Райта с маслинами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги