Рецепт Пирог с картошкой кабачком и мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с картошкой кабачком и мясом

Тесто для заливного пирога на кефире	700 г
Подсолнечное масло	10 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	10 г
Лук зеленый (перо) (Запекание)	10 г
Укроп (Запекание)	10 г
Петрушка свежая (Запекание)	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Кабачок (Запекание)	300 г
Картофель (Запекание)	300 г
Фарш свиной, 21% жира	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с картошкой кабачком и мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	152 ккал	1684 ккал	9%	5.9%	1108 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	6.1%	1086 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	6.6%	1000 г
Углеводы	18.1 г	219 г	8.3%	5.5%	1210 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	7.2%	909 г
Вода	66.2 г	2273 г	2.9%	1.9%	3434 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53.1 мкг	900 мкг	5.9%	3.9%	1695 г
Ретинол	0.039 мг	~
бета Каротин	0.106 мг	5 мг	2.1%	1.4%	4717 г
Лютеин + Зеаксантин	4.954 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.162 мг	1.5 мг	10.8%	7.1%	926 г
Витамин В2, рибофлавин	0.197 мг	1.8 мг	10.9%	7.2%	914 г
Витамин В4, холин	58.46 мг	500 мг	11.7%	7.7%	855 г
Витамин В5, пантотеновая	0.521 мг	5 мг	10.4%	6.8%	960 г
Витамин В6, пиридоксин	0.195 мг	2 мг	9.8%	6.4%	1026 г
Витамин В9, фолаты	9.364 мкг	400 мкг	2.3%	1.5%	4272 г
Витамин В12, кобаламин	0.218 мкг	3 мкг	7.3%	4.8%	1376 г
Витамин C, аскорбиновая	3.27 мг	90 мг	3.6%	2.4%	2752 г
Витамин D, кальциферол	0.276 мкг	10 мкг	2.8%	1.8%	3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.096 мг	15 мг	7.3%	4.8%	1369 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.158 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	4.546 мкг	50 мкг	9.1%	6%	1100 г
Витамин К, филлохинон	14.2 мкг	120 мкг	11.8%	7.8%	845 г
Витамин РР, НЭ	2.6658 мг	20 мг	13.3%	8.8%	750 г
Ниацин	1.213 мг	~
Бетаин	0.024 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	300.97 мг	2500 мг	12%	7.9%	831 г
Кальций, Ca	52.27 мг	1000 мг	5.2%	3.4%	1913 г
Кремний, Si	16.593 мг	30 мг	55.3%	36.4%	181 г
Магний, Mg	30.63 мг	400 мг	7.7%	5.1%	1306 г
Натрий, Na	288.59 мг	1300 мг	22.2%	14.6%	450 г
Сера, S	79.09 мг	1000 мг	7.9%	5.2%	1264 г
Фосфор, P	123.9 мг	800 мг	15.5%	10.2%	646 г
Хлор, Cl	346.77 мг	2300 мг	15.1%	9.9%	663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	297.3 мкг	~
Бор, B	34.8 мкг	~
Ванадий, V	39.44 мкг	~
Железо, Fe	1.359 мг	18 мг	7.6%	5%	1325 г
Йод, I	4.52 мкг	150 мкг	3%	2%	3319 г
Кобальт, Co	3.022 мкг	10 мкг	30.2%	19.9%	331 г
Литий, Li	16.012 мкг	~
Марганец, Mn	0.4454 мг	2 мг	22.3%	14.7%	449 г
Медь, Cu	125.6 мкг	1000 мкг	12.6%	8.3%	796 г
Молибден, Mo	8.552 мкг	70 мкг	12.2%	8%	819 г
Никель, Ni	4.454 мкг	~
Олово, Sn	3.35 мкг	~
Рубидий, Rb	110.4 мкг	~
Селен, Se	8.39 мкг	55 мкг	15.3%	10.1%	656 г
Стронций, Sr	6.39 мкг	~
Титан, Ti	1.32 мкг	~
Фтор, F	13.42 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	29806 г
Хром, Cr	3.81 мкг	50 мкг	7.6%	5%	1312 г
Цинк, Zn	0.8782 мг	12 мг	7.3%	4.8%	1366 г
Цирконий, Zr	0.62 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.47 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.164 г	~
Аргинин*	0.313 г	~
Валин	0.312 г	~
Гистидин*	0.149 г	~
Изолейцин	0.282 г	~
Лейцин	0.426 г	~
Лизин	0.342 г	~
Метионин	0.141 г	~
Метионин + Цистеин	0.19 г	~
Треонин	0.233 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.273 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.361 г	~
Заменимые аминокислоты	0.268 г	~
Аланин	0.289 г	~
Аспарагиновая кислота	0.456 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.222 г	~
Глутаминовая кислота	0.989 г	~
Пролин	0.294 г	~
Серин	0.319 г	~
Тирозин	0.194 г	~
Цистеин	0.107 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	21.9%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	14%
Стеролы (стерины)
Холестерин	60.09 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.682 мг	~
Кампестерол	0.343 мг	~
Стигмастерол	0.084 мг	~
бета Ситостерол	2.207 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.026 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.561 г	~
18:0 Стеариновая	0.256 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.158 г	min 16.8 г	12.8%	8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.061 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.494 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.237 г	от 11.2 до 20.6 г	11%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.821 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.21 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Пирог с картошкой кабачком и мясом составляет 152 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	152 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	18.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	66.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАРТОШКОЙ КАБАЧКОМ И МЯСОМ

Пирог с картошкой кабачком и мясом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином K - 11,8 %, витамином PP - 13,3 %, калием - 12 %, кремнием - 55,3 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 30,2 %, марганцем - 22,3 %, медью - 12,6 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Пирог с картошкой кабачком и мясом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с картошкой кабачком и мясом, калорийность 152 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с картошкой кабачком и мясом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Эклеры с творожным кремом

Творожная запеканка с яблоками

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе