Рецепт Солянка из рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка из рыбы

Окунь морской, все виды 188 г
Лук репчатый (Жарка) 216 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Огурец соленый 150 г
Томатная паста. Консервы 80 г
Подсолнечное масло 25 г
Лавровый лист 0.1 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Приправа для птицы 30 г
Вода 1650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка из рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8% 3800 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.1% 4308 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.3% 7065 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.2% 3333 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 12.3% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 5.2% 5882 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 4.9% 6250 г
бета Криптоксантин 0.277 мкг ~
Ликопин 0.084 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.353 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.3% 7200 г
Витамин В4, холин 7.55 мг 500 мг 1.5% 4.6% 6623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 7.1% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 14.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 3.617 мкг 400 мкг 0.9% 2.8% 11059 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2.5% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 10.4% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 12.9% 2364 г
Витамин D3, холекальциферол 0.423 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 12% 2573 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 22026 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 26.4% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.4125 мг 20 мг 2.1% 6.4% 4848 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.69 мг 2500 мг 4.9% 15% 2054 г
Кальций, Ca 22.23 мг 1000 мг 2.2% 6.7% 4498 г
Кремний, Si 2.63 мг 30 мг 8.8% 27% 1141 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 8.9% 3407 г
Натрий, Na 229.88 мг 1300 мг 17.7% 54.3% 566 г
Сера, S 26 мг 1000 мг 2.6% 8% 3846 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 11% 2749 г
Хлор, Cl 254.75 мг 2300 мг 11.1% 34% 903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.9 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 7.19 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 12% 2579 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 19737 г
Кобальт, Co 1.602 мкг 10 мкг 16% 49.1% 624 г
Литий, Li 3.715 мкг ~
Марганец, Mn 0.1109 мг 2 мг 5.5% 16.9% 1803 г
Медь, Cu 45.28 мкг 1000 мкг 4.5% 13.8% 2208 г
Молибден, Mo 2.855 мкг 70 мкг 4.1% 12.6% 2452 г
Никель, Ni 0.372 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 3.074 мкг 55 мкг 5.6% 17.2% 1789 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 69.15 мкг 4000 мкг 1.7% 5.2% 5785 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 3.4% 8772 г
Цинк, Zn 0.1979 мг 12 мг 1.6% 4.9% 6064 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 34%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 39.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.158 мг ~
бета Ситостерол 2.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.739 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.033 г ~

Энергетическая ценность Солянка из рыбы составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА ИЗ РЫБЫ

Солянка из рыбы богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,1 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Солянка из рыбы

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка из рыбы, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка из рыбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты