Рецепт Тыква тушеная с морковью, томатной пастой и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква тушеная с морковью, томатной пастой и луком

Тыква (Тушение) 500 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Морковь (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушеная с морковью, томатной пастой и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.2% 4750 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.7% 1750 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.2% 2959 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 19.9% 769 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.5% 2775 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 775.4 мкг 900 мкг 86.2% 131.8% 116 г
бета Каротин 4.653 мг 5 мг 93.1% 142.4% 107 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6.1% 2500 г
Витамин В4, холин 12.07 мг 500 мг 2.4% 3.7% 4143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 12.2% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 12.2% 1250 г
Витамин В9, фолаты 8.38 мкг 400 мкг 2.1% 3.2% 4773 г
Витамин C, аскорбиновая 6.86 мг 90 мг 7.6% 11.6% 1312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.857 мг 15 мг 12.4% 19% 808 г
Витамин Н, биотин 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 2.8% 5435 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 7.3% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.9992 мг 20 мг 5% 7.6% 2002 г
Ниацин 0.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.79 мг 2500 мг 11.4% 17.4% 881 г
Кальций, Ca 32.76 мг 1000 мг 3.3% 5% 3053 г
Кремний, Si 28.29 мг 30 мг 94.3% 144.2% 106 г
Магний, Mg 25.75 мг 400 мг 6.4% 9.8% 1553 г
Натрий, Na 189.54 мг 1300 мг 14.6% 22.3% 686 г
Сера, S 27.3 мг 1000 мг 2.7% 4.1% 3663 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 8.4% 1822 г
Хлор, Cl 328.7 мг 2300 мг 14.3% 21.9% 700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.2 мкг ~
Бор, B 88.7 мкг ~
Ванадий, V 89.79 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 6.3% 2439 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7772 г
Кобальт, Co 3.758 мкг 10 мкг 37.6% 57.5% 266 г
Литий, Li 1.664 мкг ~
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 9.6% 1596 г
Медь, Cu 195.91 мкг 1000 мкг 19.6% 30% 510 г
Молибден, Mo 11.556 мкг 70 мкг 16.5% 25.2% 606 г
Никель, Ni 5.117 мкг ~
Рубидий, Rb 107.1 мкг ~
Селен, Se 0.664 мкг 55 мкг 1.2% 1.8% 8283 г
Стронций, Sr 2.41 мкг ~
Фтор, F 78.33 мкг 4000 мкг 2% 3.1% 5107 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 7.5% 2049 г
Цинк, Zn 0.4657 мг 12 мг 3.9% 6% 2577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 61.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.733 г min 16.8 г 4.4% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.73 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.003 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 27.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.843 г ~

Энергетическая ценность Тыква тушеная с морковью, томатной пастой и луком составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ТУШЕНАЯ С МОРКОВЬЮ, ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ И ЛУКОМ

Тыква тушеная с морковью, томатной пастой и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 86,2 %, бэта-каротином - 93,1 %, витамином E - 12,4 %, калием - 11,4 %, кремнием - 94,3 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 37,6 %, медью - 19,6 %, молибденом - 16,5 %

Чем полезен Тыква тушеная с морковью, томатной пастой и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква тушеная с морковью, томатной пастой и луком, калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква тушеная с морковью, томатной пастой и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты