Калорийность Кефаль. Химический состав и пищевая ценность.
Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кефаль".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 26.1% | 434 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.1% | 2800 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.4% | 1800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.1 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.2% | 3604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.4 мкг | 3 мкг | 80% | 90.9% | 125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 17% | 667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 3.1% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3 мг | 20 мг | 31.5% | 35.8% | 317 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 458 мг | 2500 мг | 18.3% | 20.8% | 546 г |
| Кальций, Ca | 31 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.5% | 3226 г |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% | 9.4% | 1212 г |
| Натрий, Na | 71 мг | 1300 мг | 5.5% | 6.3% | 1831 г |
| Фосфор, P | 244 мг | 800 мг | 30.5% | 34.7% | 328 г |
| Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% | 8.2% | 1394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 8.9% | 1277 г |
| Йод, I | 160 мкг | 150 мкг | 106.7% | 121.3% | 94 г |
| Кобальт, Co | 20 мкг | 10 мкг | 200% | 227.3% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Медь, Cu | 135 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 15.3% | 741 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.5% | 1750 г |
| Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 12.3% | 930 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 125% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 6.6% | 1714 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 50.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | min 16.8 г | 3.5% | 4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.5% |
Энергетическая ценность Кефаль составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88 кКал | -% | |
| Белки | 17.5 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕФАЛЬ
Кефаль богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 80 %, витамином D - 15 %, витамином PP - 31,5 %, калием - 18,3 %, фосфором - 30,5 %, йодом - 106,7 %, кобальтом - 200 %, медью - 13,5 %, хромом - 110 %
Чем полезен Кефаль
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Панты на меду
- Чизкейк фисташковый с клубничным желе
- Перья с фаршем
- Тушеная капуста с булгуром
- Фисташковая паста
- Сырники с рисовой мукой
- Хлеб " Стройный рецепт"
- Каша рисовая на кокосовом напитке с манго
- Печенье prime bar фисташка
- Хрень
- D3+K2
- ессентуки 4
- Красная гречка
- Рис с молоком
- Салат с тунцом и маслинами
- Мука авсяная
- БббПечень говяжья жареная -21
- Карри с нутом
- Битый картофель
- Нежный паштет по-домашнему
- Марлин х/к
- Салат бобы с ветчиной
- Мясная запеканка с цветной капустой
- Ветчина Деликатесная говяжья Глобус
- Каша рисовая в СВЧ на молоке
- Яичница с тыквой
- Суп гороховый с беконом
- Творог 5% Вкусвилл
- Суп фрикадельки
- Пицца (основа творожно-сырная)
- Печенье сдобное с молоком
- Горький шоколад
- Капуста туш шампи (копия)
- Майонез домашний*
- Начинка из соленых груздей и картофельного пюре
- Яичница в перце на тосте
- Солянка с шампиньонами
- Майонез постный *
- Плов из куриного фарша
- Пицца домашняя
- Шашлычки с курицей и овощами
- Морковь тёртая с сахаром
- Гнезда из говядины с яйцом
- Вафли с сыром и шпинатом
- Куриные котлеты печёные
- Бутерброд с рыбными консервами
- Салат из помидоров и лука порея со сметаной
- Рагу
- Смузи с рукколой и киви
- Салат из авокадо и нута
- Дошик
- Салат из морской капусты с авокадо
- Филе с ветчиной и томатом
- Икра из семян Чиа*
- Сосиски сливочные
- Салат с брынзой
- Морс из клюквы
- Шакшука с кукурузой
- Салат из кольраби
- Хлеб ржаной на закваске
- Плов (копия)
- Омлет с белками
- Сыр плавленный
- Ветчина из индейки (фабрика качества)
- Омлет с брокколи
- Пательня с курицой и грибами 1000
- Котадж 1%
- Продукт пищевой растительный "постный" с томатами со вкусом сыра
- Салат с капустой, морковью и яичным блинчиком
- Рагу из овощей с свиным сердцем
- Цикорий растворимый (Вкус Вилл)
- Аджика
- Картофель тушеный 9.12.21
- Фасоль
- МясБерри Котлеты "Деревенские" Свинина и говядина
- Курица с макароны
- Индейка в сметане с грибами
- Запеканка с творогом и капустой
- Пангасиус в кляре 091221
- Булгур с овощами
- Варенье из клубники
- Рулетики крабовые
- Бефстроганов
- Капуста тушеная с рисом
- Салат капуста огурцы
- Веганские котлеты
- Индейка в горшочке с картофелем и овощами
- Капуста с курицей
- Цезарь
- Печенье Юбилейное постное
- Конфеты из фасоли с сухофруктами
- прима верде
- Хлеб житний
- Шпинат с лавашиком
- Плов
- Борщ со свёклой без капусты
- Котлеты в духовке Нюргун
- Форель соленая (Икорный)
- Чечевичные оладьи
- Майонез Провансаль 50
Метки: Кефаль калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кефаль, калории, нутриенты, полезные свойства Кефаль
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Новые рецепты
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами
213.4
8.9
17.4
5.6
0
Кальмары маринованные
116.3
14
1.8
11
0
Интересные блоги
