Рецепт Молоко конопляное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молоко конопляное

Конопля, семя сушеное лущёное 21 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко конопляное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.7% 3619 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 15.7% 1750 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.3% 73000 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.1% 6667 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 11.3% 2423 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 15.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3% 9474 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 5.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 7.196 мкг 400 мкг 1.8% 5% 5559 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.8% 28846 г
Витамин РР, НЭ 0.6019 мг 20 мг 3% 8.3% 3323 г
Макроэлементы
Калий, K 78.5 мг 2500 мг 3.1% 8.6% 3185 г
Кальций, Ca 8.79 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11377 г
Магний, Mg 46.73 мг 400 мг 11.7% 32.3% 856 г
Натрий, Na 1.17 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 111111 г
Сера, S 21.58 мг 1000 мг 2.2% 6.1% 4634 г
Фосфор, P 107.9 мг 800 мг 13.5% 37.3% 741 г
Хлор, Cl 1.31 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 175573 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 8% 3455 г
Марганец, Mn 0.4987 мг 2 мг 24.9% 68.8% 401 г
Медь, Cu 105.23 мкг 1000 мкг 10.5% 29% 950 г
Молибден, Mo 1.495 мкг 70 мкг 2.1% 5.8% 4682 г
Фтор, F 93.46 мкг 4000 мкг 2.3% 6.4% 4280 г
Цинк, Zn 0.6477 мг 12 мг 5.4% 14.9% 1853 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 184.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 111.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.329 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.493 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 61.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.796 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.79 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.656 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.568 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.088 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.04 г ~

Энергетическая ценность Молоко конопляное составляет 36,2 кКал.

  • Порция = 321 гр (116.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОКО КОНОПЛЯНОЕ

Молоко конопляное богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,7 %, фосфором - 13,5 %, марганцем - 24,9 %

Чем полезен Молоко конопляное

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молоко конопляное, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молоко конопляное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы