Рецепт Кокосовый пудинг с семенами чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый пудинг с семенами чиа

Кокосовое молоко 125 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый пудинг с семенами чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.5 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.2% 2054 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 15.9% 277 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.5% 8111 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 10.4% 426 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.2% 3574 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин В4, холин 7.33 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 12.069 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3314 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин РР, НЭ 1.7671 мг 20 мг 8.8% 3.9% 1132 г
Макроэлементы
Калий, K 245.79 мг 2500 мг 9.8% 4.3% 1017 г
Кальций, Ca 102.55 мг 1000 мг 10.3% 4.5% 975 г
Магний, Mg 85.86 мг 400 мг 21.5% 9.5% 466 г
Натрий, Na 13.41 мг 1300 мг 1% 0.4% 9694 г
Сера, S 22.81 мг 1000 мг 2.3% 1% 4384 г
Фосфор, P 201.4 мг 800 мг 25.2% 11.1% 397 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.91 мг 18 мг 21.7% 9.6% 460 г
Марганец, Mn 1.0377 мг 2 мг 51.9% 22.9% 193 г
Медь, Cu 319.69 мкг 1000 мкг 32% 14.1% 313 г
Селен, Se 7.614 мкг 55 мкг 13.8% 6.1% 722 г
Цинк, Zn 1.1145 мг 12 мг 9.3% 4.1% 1077 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.114 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.881 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 44.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.4%
Насыщенные жирные кислоты 16.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 1.288 г ~
10:0 Каприновая 1.023 г ~
12:0 Лауриновая 8.158 г ~
14:0 Миристиновая 3.225 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.858 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1 г min 16.8 г 6.5% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.465 г от 11.2 до 20.6 г 30.9% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.805 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.459 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.459 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кокосовый пудинг с семенами чиа составляет 226,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ ПУДИНГ С СЕМЕНАМИ ЧИА

Кокосовый пудинг с семенами чиа богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 21,5 %, фосфором - 25,2 %, железом - 21,7 %, марганцем - 51,9 %, медью - 32 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Кокосовый пудинг с семенами чиа

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовый пудинг с семенами чиа, калорийность 226,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый пудинг с семенами чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы