Рецепт Лапша с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с индейкой

Индейка 700 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Морковь (Жарка) 200 г
Сыр плавленный Президент 32 г
Вода 100 г
Подсолнечное масло 17 г
Лапша Здоровье 377 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.3 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 10.3% 551 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.5% 1244 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5.1% 1095 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3776 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247.6 мкг 900 мкг 27.5% 15.5% 363 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.438 мг 5 мг 28.8% 16.2% 348 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3% 1895 г
Витамин В4, холин 28.61 мг 500 мг 5.7% 3.2% 1748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 4.7% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 8.6% 660 г
Витамин В9, фолаты 4.269 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9370 г
Витамин В12, кобаламин 0.569 мкг 3 мкг 19% 10.7% 527 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин D3, холекальциферол 0.14 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 2.3% 2492 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26178 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.7228 мг 20 мг 18.6% 10.5% 537 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.93 мг 2500 мг 6% 3.4% 1656 г
Кальций, Ca 12.79 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7819 г
Кремний, Si 3.762 мг 30 мг 12.5% 7.1% 797 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 2.6% 2186 г
Натрий, Na 55.39 мг 1300 мг 4.3% 2.4% 2347 г
Сера, S 109.92 мг 1000 мг 11% 6.2% 910 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 7% 804 г
Хлор, Cl 11.11 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.8 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 12.52 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Кобальт, Co 0.852 мкг 10 мкг 8.5% 4.8% 1174 г
Литий, Li 0.759 мкг ~
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3413 г
Медь, Cu 56.95 мкг 1000 мкг 5.7% 3.2% 1756 г
Молибден, Mo 2.636 мкг 70 мкг 3.8% 2.1% 2656 г
Никель, Ni 1.119 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 9.991 мкг 55 мкг 18.2% 10.3% 550 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 17.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23081 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Цинк, Zn 0.9865 мг 12 мг 8.2% 4.6% 1216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.601 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.698 г ~
Лизин 0.827 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.568 г ~
Аспарагиновая кислота 0.822 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.492 г ~
Глутаминовая кислота 1.407 г ~
Пролин 0.577 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.12 г min 16.8 г 6.7% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.018 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.604 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.419 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.286 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.501 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.022 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.021 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Лапша с индейкой составляет 177,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.3 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С ИНДЕЙКОЙ

Лапша с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,5 %, бэта-каротином - 28,8 %, витамином B6 - 15,2 %, витамином B12 - 19 %, витамином PP - 18,6 %, кремнием - 12,5 %, фосфором - 12,4 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Лапша с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с индейкой, калорийность 177,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты