Рецепт Чечевичный суп с бататом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп с бататом

Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 100 г
Лук репчатый 30 г
Вода 500 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Батат, картофель сладкий, вареный без соли 150 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп с бататом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.9% 2815 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 8.1% 2704 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 19.8% 1111 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.4% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 304.5 мкг 900 мкг 33.8% 74.3% 296 г
бета Каротин 2.523 мг 5 мг 50.5% 111% 198 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.8% 4615 г
Витамин В4, холин 11.78 мг 500 мг 2.4% 5.3% 4244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 9.7% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 12.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 3.288 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12165 г
Витамин C, аскорбиновая 12.74 мг 90 мг 14.2% 31.2% 706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 4% 5435 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45045 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 5.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.7431 мг 20 мг 3.7% 8.1% 2691 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.21 мг 2500 мг 6.8% 14.9% 1460 г
Кальций, Ca 18.06 мг 1000 мг 1.8% 4% 5537 г
Кремний, Si 11.404 мг 30 мг 38% 83.5% 263 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 8.4% 2625 г
Натрий, Na 12.7 мг 1300 мг 1% 2.2% 10236 г
Сера, S 22.01 мг 1000 мг 2.2% 4.8% 4543 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 14.1% 1572 г
Хлор, Cl 23.04 мг 2300 мг 1% 2.2% 9983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.1 мкг ~
Бор, B 80.1 мкг ~
Ванадий, V 11.67 мкг ~
Железо, Fe 1.355 мг 18 мг 7.5% 16.5% 1328 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14423 г
Кобальт, Co 2.341 мкг 10 мкг 23.4% 51.4% 427 г
Литий, Li 15.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.1794 мг 2 мг 9% 19.8% 1115 г
Медь, Cu 105.8 мкг 1000 мкг 10.6% 23.3% 945 г
Молибден, Mo 9.491 мкг 70 мкг 13.6% 29.9% 738 г
Никель, Ni 15.67 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 1.449 мкг 55 мкг 2.6% 5.7% 3796 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Титан, Ti 26.36 мкг ~
Фтор, F 53.6 мкг 4000 мкг 1.3% 2.9% 7463 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 9% 2451 г
Цинк, Zn 0.373 мг 12 мг 3.1% 6.8% 3217 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп с бататом составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С БАТАТОМ

Чечевичный суп с бататом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,8 %, бэта-каротином - 50,5 %, витамином C - 14,2 %, кремнием - 38 %, кобальтом - 23,4 %, молибденом - 13,6 %

Чем полезен Чечевичный суп с бататом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп с бататом, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп с бататом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы