Рецепт Салат классика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат классика

Огурец парниковый 194 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Оливковое масло 13 г
Салат романо (римский салат, ромен) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат классика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 13.4% 2000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.9% 8760 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.7% 2500 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 11% 2455 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.1 мкг 900 мкг 11.1% 29.8% 899 г
бета Каротин 0.985 мг 5 мг 19.7% 52.8% 508 г
Лютеин + Зеаксантин 339.287 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.6% 5806 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 2.1% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 6.7% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 21.585 мкг 400 мкг 5.4% 14.5% 1853 г
Витамин C, аскорбиновая 11.82 мг 90 мг 13.1% 35.1% 761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 7% 3846 г
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 13661 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 59.8% 449 г
Витамин РР, НЭ 0.3776 мг 20 мг 1.9% 5.1% 5297 г
Ниацин 0.291 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.88 мг 2500 мг 8.7% 23.3% 1147 г
Кальций, Ca 15.14 мг 1000 мг 1.5% 4% 6605 г
Кремний, Si 24.071 мг 30 мг 80.2% 215% 125 г
Магний, Mg 7.75 мг 400 мг 1.9% 5.1% 5161 г
Натрий, Na 10.36 мг 1300 мг 0.8% 2.1% 12548 г
Сера, S 9.48 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10549 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 10.5% 2556 г
Хлор, Cl 34.07 мг 2300 мг 1.5% 4% 6751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.5 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 8.3% 3180 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17045 г
Кобальт, Co 2.922 мкг 10 мкг 29.2% 78.3% 342 г
Литий, Li 12.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.1136 мг 2 мг 5.7% 15.3% 1761 г
Медь, Cu 69.84 мкг 1000 мкг 7% 18.8% 1432 г
Молибден, Mo 3.342 мкг 70 мкг 4.8% 12.9% 2095 г
Никель, Ni 5.455 мкг ~
Рубидий, Rb 64.2 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 15805 г
Фтор, F 8.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 44893 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 15% 1792 г
Цинк, Zn 0.199 мг 12 мг 1.7% 4.6% 6030 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 22.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.725 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.825 г min 16.8 г 10.9% 29.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат классика составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КЛАССИКА

Салат классика богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином C - 13,1 %, витамином K - 22,3 %, кремнием - 80,2 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Салат классика

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат классика, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат классика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты