Рецепт Гороховый суп с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гороховый суп с говядиной
| Говядина, грудинка (мякоть) (Варка) | 650 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 240 г |
| Горох Айдахо Жёлтый Колотый [Мистраль] | 165 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 10 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 10 г |
| Вода | 3000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с говядиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 8.1% | 1810 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 10.4% | 1436 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.7% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Вода | 95.2 г | 2273 г | 4.2% | 6.2% | 2388 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 9.5% | 1554 г |
| бета Каротин | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 10.8% | 1362 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 14.17 мг | 500 мг | 2.8% | 4.1% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 4.1% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 7.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.726 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1% | 14674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.557 мкг | 3 мкг | 18.6% | 27.5% | 539 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 1.8% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.689 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.1% | 7257 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 6.7% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8292 мг | 20 мг | 4.1% | 6.1% | 2412 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.57 мг | 2500 мг | 4% | 5.9% | 2486 г |
| Кальций, Ca | 9.29 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 10764 г |
| Кремний, Si | 2.586 мг | 30 мг | 8.6% | 12.7% | 1160 г |
| Магний, Mg | 8.84 мг | 400 мг | 2.2% | 3.3% | 4525 г |
| Натрий, Na | 16.03 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.8% | 8110 г |
| Сера, S | 47.08 мг | 1000 мг | 4.7% | 7% | 2124 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 7.1% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 18.95 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 12137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.347 мг | 18 мг | 1.9% | 2.8% | 5187 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 1.788 мкг | 10 мкг | 17.9% | 26.5% | 559 г |
| Литий, Li | 3.314 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 1.9% | 7663 г |
| Медь, Cu | 48.38 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 7.1% | 2067 г |
| Молибден, Mo | 4.213 мкг | 70 мкг | 6% | 8.9% | 1662 г |
| Никель, Ni | 1.984 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.039 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 141026 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.48 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.7% | 3981 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6.2% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.6571 мг | 12 мг | 5.5% | 8.1% | 1826 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп с говядиной составляет 67,6 кКал.
- Порция = 350 гр (236.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 95.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ
Гороховый суп с говядиной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 18,6 %, кобальтом - 17,9 %
Чем полезен Гороховый суп с говядиной
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет с горошком
- грибы соленые
- Плов
- Петровка с курицей
- Куриный суп
- Чизкейк ягодный
- Щи из говядины
- Салат витаминка
- Курица терияки 27.11
- Тирольский пирог Садовая ягода
- Голень курицы
- Лимонный пирог из миндальной муки с эритритолом
- Банановые Оладьи ИннаО
- Масло подсолнечное пресованное
- Отруби Сибирские Состав
- Пармезан 3 (фасованный)
- Чай с имбирем, корицей, гвоздикой и лимоном.
- Суп
- Пирок
- Куриные котлеты
- Завтрак
- Сосиска в тесте
- Суп с клецками
- Борщ с уткой
- Запеченый фарш с сыром и грибами(миска)
- Манты
- Котлеты из цветной капусты
- Паштет печеночный
- Курица в апельсинах
- Мясо в духовке
- Смузи облепиха-клюква (дом)
- Томатная паста
- Ленивые голубцы
- Паста арахисовая с протеином "Шоколад"
- Морепродукты
- Dark Chocolate, Nuts and Sea Salt
- Подсластитель
- Печень с луком
- Кокосовая ватрушка.
- Хлебцы яблоко&корица
- Сельдь под шубой
- Курица с овощами Morokko Kanapada COOP
- Голубцы ленивы.
- Куриные котлеты с томатами
- Молоко с куркумой 27.11
- Гуляш
- Тещин язык
- Пирог заливной капуста
- Молочный шоколад без сахара Победа.
- Пирог
- Спагетти с курицей и овощами в духовке
- Салат из капусты
- Латте Макиато
- Сливочный сыр из кефира 1% (половина)
- Печень
- Мега мещанка
- Тыквеное чудо пирог
- Пирог с сёмгой и треской
- Паштет печёночный
- B complex
- Салат кукуруз
- Котлеты из куриной грудки
- Грузди маринованные
- Куку
- Перловка с тушенкой
- Макчикен премьер пиканто
- Шарлотка
- Творожное чудо Шоколадъ
- Ягодное клафути 3 минуты 1 человек
- Челме
- Нутовые оладьи на аквафабе с яблоками и корицей
- Щи
- Сыр честер 6 месяцев
- Йогурт греческий
- Хек
- Борщ 9 4.22
- ПЫШКА маргарин
- Оливки metro chef
- Фит-Парад СТЕВИЯ (жидкий) - 0 кк
- Котлеты из сердца
- Вишня вяленая
- Хачапури на сковороде
- Печенье постное с отрубями БКК
- Creatine 100% Monohydrate (Креатина моногидрат)
- Вафельные конфеты в горьком шоколаде без сахара [Победа]
- Фарш свиной 27.11
- Суп овощной с куриной грудкой/ индейкой/говядина консервированная
- Творожное зерно Простоквашино в сливках 5%
- Свиная лопатка
- Хлеб ржано-пшеничный на сыворотке мой
- Салат оливье низкокал.
- Фарш (свинина)
- Капуста с сердечками
- Котлеты (свинина)
- Печенье творожное
- Капуста цветная пюре
- Смесь "Орехи и сухофрукты" Красная Цена
- Печенье овсяное с корицей
- Киндер Пингви
- Волнушки со сметаной
Метки: Как приготовить Гороховый суп с говядиной, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
