Рецепт Хлеб ржано-пшеничный на сыворотке мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб ржано-пшеничный на сыворотке мой

Дрожжи хлебопекарные прессованные люкс экстра, 100 г 30 г
Сыворотка творожная 400 г
Мука пшеничная цельносмототая ЕСО 200 г
Мука МАКFA ржаная обдирная 300 г
Стевия [NovaSweet] 6 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ржано-пшеничный на сыворотке мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.6% 1267 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.2% 5091 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 9.1% 635 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 4002 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3830 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 0.425 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 94118 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.4% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Витамин Н, биотин 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5882 г
Витамин РР, НЭ 0.0595 мг 20 мг 0.3% 0.2% 33613 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.31 мг 2500 мг 2.2% 1.3% 4520 г
Кальций, Ca 27.46 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3642 г
Магний, Mg 3.52 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Натрий, Na 223.54 мг 1300 мг 17.2% 9.9% 582 г
Сера, S 4.36 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 22936 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Хлор, Cl 345.64 мг 2300 мг 15% 8.7% 665 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.058 мг 18 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4412 г
Кобальт, Co 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8197 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Медь, Cu 3.14 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 31847 г
Молибден, Mo 5.685 мкг 70 мкг 8.1% 4.7% 1231 г
Селен, Se 0.766 мкг 55 мкг 1.4% 0.8% 7180 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.2157 мг 12 мг 1.8% 1% 5563 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.43 мг max 300 мг
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Хлеб ржано-пшеничный на сыворотке мой составляет 173,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 34.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ НА СЫВОРОТКЕ МОЙ

Хлеб ржано-пшеничный на сыворотке мой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15 %

Чем полезен Хлеб ржано-пшеничный на сыворотке мой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб ржано-пшеничный на сыворотке мой, калорийность 173,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб ржано-пшеничный на сыворотке мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги