Рецепт Пирог тыквенный с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог тыквенный с творогом

Тыква (Варка со сливом) 680 г
Творог 2% Горки 230 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Мед пчелиный 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тыквенный с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 11.6% 1246 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.2% 3500 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.1% 2882 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.9% 1333 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 5.1% 2831 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.7 мкг 900 мкг 18.7% 27.1% 533 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.915 мг 5 мг 18.3% 26.6% 546 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 10.9% 1333 г
Витамин В4, холин 41 мг 500 мг 8.2% 11.9% 1220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 11.9% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 9.1% 1587 г
Витамин В9, фолаты 14.508 мкг 400 мкг 3.6% 5.2% 2757 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 17% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 1.9% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 2.9% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 3.9% 3759 г
Витамин Н, биотин 4.025 мкг 50 мкг 8.1% 11.8% 1242 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7094 мг 20 мг 8.5% 12.3% 1170 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.14 мг 2500 мг 6% 8.7% 1676 г
Кальций, Ca 49.23 мг 1000 мг 4.9% 7.1% 2031 г
Кремний, Si 12.359 мг 30 мг 41.2% 59.8% 243 г
Магний, Mg 16.11 мг 400 мг 4% 5.8% 2483 г
Натрий, Na 23.6 мг 1300 мг 1.8% 2.6% 5508 г
Сера, S 77.87 мг 1000 мг 7.8% 11.3% 1284 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 14.7% 994 г
Хлор, Cl 52.7 мг 2300 мг 2.3% 3.3% 4364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 41.49 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 5.2% 2813 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 4.1% 3555 г
Кобальт, Co 2.15 мкг 10 мкг 21.5% 31.2% 465 г
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 3.9% 3711 г
Медь, Cu 141.43 мкг 1000 мкг 14.1% 20.5% 707 г
Молибден, Mo 4.923 мкг 70 мкг 7% 10.2% 1422 г
Никель, Ni 1.945 мкг ~
Олово, Sn 3.26 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 10.158 мкг 55 мкг 18.5% 26.9% 541 г
Стронций, Sr 3.88 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 50.26 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7959 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 5.2% 2793 г
Цинк, Zn 0.3855 мг 12 мг 3.2% 4.6% 3113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.405 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пирог тыквенный с творогом составляет 68,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТЫКВЕННЫЙ С ТВОРОГОМ

Пирог тыквенный с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином B12 - 11,7 %, кремнием - 41,2 %, кобальтом - 21,5 %, медью - 14,1 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Пирог тыквенный с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог тыквенный с творогом, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог тыквенный с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы