Рецепт Салат с огурцами и зеленью и семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцами и зеленью и семенами

Салат из свежих огурцов по 1-60 120 г
Салат зеленый по 1-58 50 г
Семена льна 10 г
Оливковое масло 15 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцами и зеленью и семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2% 3619 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 16.6% 441 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.3% 1000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 2.6% 2852 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 7.2% 1017 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 5.5% 1309 г
Лютеин + Зеаксантин 31.756 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 5.2% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.3% 3158 г
Витамин В4, холин 4.11 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 4.244 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9425 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 5.2% 1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.115 мг 15 мг 7.4% 5.4% 1345 г
гамма Токоферол 0.973 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.8% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.6137 мг 20 мг 3.1% 2.3% 3259 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.98 мг 2500 мг 7% 5.1% 1437 г
Кальций, Ca 54.12 мг 1000 мг 5.4% 3.9% 1848 г
Магний, Mg 35.37 мг 400 мг 8.8% 6.4% 1131 г
Натрий, Na 13.12 мг 1300 мг 1% 0.7% 9909 г
Сера, S 8.92 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11211 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 6.3% 1163 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 2.9% 2473 г
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 4.5% 1652 г
Медь, Cu 59.51 мкг 1000 мкг 6% 4.4% 1680 г
Селен, Se 1.244 мкг 55 мкг 2.3% 1.7% 4421 г
Цинк, Zn 0.2117 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 73%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.27 мг max 300 мг
Кампестерол 2.195 мг ~
Стигмастерол 0.537 мг ~
бета Ситостерол 11.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.05 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.262 г min 16.8 г 31.3% 22.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.367 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.113 г ~

Энергетическая ценность Салат с огурцами и зеленью и семенами составляет 137 кКал.

  • Порция = 205 гр (280.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцами и зеленью и семенами, калорийность 137 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцами и зеленью и семенами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты