Рецепт Пирог со шпинтом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со шпинтом

тесто слоеное 376 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 251 г
Творог 9% жирности (Запекание) 136 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 162 г
Белок 25 г
Яичный желток куриный (Запекание) 7.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со шпинтом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.7 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 639 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.1% 745 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 10.6% 359 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 3.4% 1129 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 0.9% 4380 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.3 мкг 900 мкг 22.1% 8.4% 452 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 1.959 мг 5 мг 39.2% 14.9% 255 г
Лютеин + Зеаксантин 4216.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 3.9% 984 г
Витамин В4, холин 20.42 мг 500 мг 4.1% 1.6% 2449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.3% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 40.784 мкг 400 мкг 10.2% 3.9% 981 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 5.3% 711 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.3% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.048 мг 15 мг 7% 2.7% 1431 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 1.686 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2966 г
Витамин К, филлохинон 145.3 мкг 120 мкг 121.1% 45.9% 83 г
Витамин РР, НЭ 1.8169 мг 20 мг 9.1% 3.5% 1101 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 30.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.13 мг 2500 мг 5% 1.9% 2014 г
Кальций, Ca 177.31 мг 1000 мг 17.7% 6.7% 564 г
Магний, Mg 32.04 мг 400 мг 8% 3% 1248 г
Натрий, Na 215.55 мг 1300 мг 16.6% 6.3% 603 г
Сера, S 75.76 мг 1000 мг 7.6% 2.9% 1320 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 5.9% 646 г
Хлор, Cl 305.17 мг 2300 мг 13.3% 5% 754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 1.6% 2372 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11450 г
Кобальт, Co 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 1.7% 2169 г
Марганец, Mn 0.2139 мг 2 мг 10.7% 4.1% 935 г
Медь, Cu 71.88 мкг 1000 мкг 7.2% 2.7% 1391 г
Молибден, Mo 1.171 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5978 г
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Селен, Se 6.199 мкг 55 мкг 11.3% 4.3% 887 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 5.75 мкг 4000 мкг 0.1% 69565 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Цинк, Zn 0.8938 мг 12 мг 7.4% 2.8% 1343 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.443 г min 16.8 г 8.6% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.1%
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Пирог со шпинтом составляет 263,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.7 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 51.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО ШПИНТОМ

Пирог со шпинтом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 39,2 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином K - 121,1 %, кальцием - 17,7 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 13,3 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Пирог со шпинтом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со шпинтом, калорийность 263,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со шпинтом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты