Рецепт Салат "Испанский с сёмгой" 104. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Испанский с сёмгой" 104

Домашний Сыр Лёгкий Натуральный [Карат] 152 г
Помидор (томат), парниковый 307 г
Оливковое масло Global Village 6 г
Сок лимонный 12 г
Кунжут 3 г
Шпинат 68 г
Форель Слабосоленая Филе [Северная Компания] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Испанский с сёмгой" 104".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 11.7% 1000 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.4% 1120 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.4% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.3% 2709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.7 мкг 900 мкг 12.2% 14.3% 820 г
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 15.5% 760 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин В4, холин 1.95 мг 500 мг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В9, фолаты 8.206 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4874 г
Витамин C, аскорбиновая 14.77 мг 90 мг 16.4% 19.2% 609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 2% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 50.5 мкг 120 мкг 42.1% 49.3% 238 г
Витамин РР, НЭ 0.388 мг 20 мг 1.9% 2.2% 5155 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.86 мг 2500 мг 7.5% 8.8% 1338 г
Кальций, Ca 20.83 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4801 г
Кремний, Si 8.482 мг 30 мг 28.3% 33.1% 354 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 3% 3835 г
Натрий, Na 9.52 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13655 г
Сера, S 8.79 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11377 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 4% 2974 г
Хлор, Cl 29.4 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.7 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 1.607 мг 18 мг 8.9% 10.4% 1120 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6098 г
Кобальт, Co 2.803 мкг 10 мкг 28% 32.8% 357 г
Литий, Li 13.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.1551 мг 2 мг 7.8% 9.1% 1289 г
Медь, Cu 55.91 мкг 1000 мкг 5.6% 6.6% 1789 г
Молибден, Mo 3.65 мкг 70 мкг 5.2% 6.1% 1918 г
Никель, Ni 6.671 мкг ~
Рубидий, Rb 69.2 мкг ~
Селен, Se 0.423 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 13002 г
Стронций, Sr 6.6 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 13.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30418 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 5.9% 2000 г
Цинк, Zn 0.1836 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6536 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.903 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.084 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Салат "Испанский с сёмгой" 104 составляет 85,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ИСПАНСКИЙ С СЁМГОЙ" 104

Салат "Испанский с сёмгой" 104 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином C - 16,4 %, витамином K - 42,1 %, кремнием - 28,3 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Салат "Испанский с сёмгой" 104

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Испанский с сёмгой" 104, калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Испанский с сёмгой" 104, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги