Рецепт Супы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супы

Суп Харчо [Галина Бланка] 75 г
Вода 1300 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.2% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 8.7% 2704 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.2% 2857 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9.2% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.9 мкг 900 мкг 13.4% 31.5% 744 г
бета Каротин 0.766 мг 5 мг 15.3% 36% 653 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.3% 6923 г
Витамин В4, холин 4.29 мг 500 мг 0.9% 2.1% 11655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 4.9% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 11.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 2.413 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 16577 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 7.5% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.9% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5808 мг 20 мг 2.9% 6.8% 3444 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.1 мг 2500 мг 8.2% 19.3% 1225 г
Кальций, Ca 9.48 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10549 г
Кремний, Si 11.06 мг 30 мг 36.9% 86.8% 271 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 6.4% 3697 г
Натрий, Na 3.9 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Сера, S 12.99 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7698 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 6.6% 3556 г
Хлор, Cl 25.01 мг 2300 мг 1.1% 2.6% 9196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.7 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 33.76 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 4.7% 5099 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 2.4% 10204 г
Кобальт, Co 1.843 мкг 10 мкг 18.4% 43.3% 543 г
Литий, Li 15.64 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 5.4% 4338 г
Медь, Cu 53.11 мкг 1000 мкг 5.3% 12.5% 1883 г
Молибден, Mo 3.787 мкг 70 мкг 5.4% 12.7% 1848 г
Никель, Ni 1.276 мкг ~
Рубидий, Rb 106.7 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 59140 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Фтор, F 95.24 мкг 4000 мкг 2.4% 5.6% 4200 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 10.1% 2336 г
Цинк, Zn 0.1602 мг 12 мг 1.3% 3.1% 7491 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.444 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Супы составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЫ

Супы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 15,3 %, кремнием - 36,9 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Супы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супы, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты