Рецепт Шоколадная киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадная киноа

Киноа, неприготовленная 70 г
Шоколад горький 23 г
Банан 50 г
Ne Moloko Напиток Овсяный Классический [Сады Придонья] 200 г
Смородина черная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.9 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.4% 1900 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.1% 1037 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 6.2% 1028 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7% 909 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25714 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
бета Криптоксантин 0.198 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.323 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2368 г
Витамин В4, холин 15.66 мг 500 мг 3.1% 2% 3193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 38.045 мкг 400 мкг 9.5% 6.1% 1051 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 5% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 2.6% 2451 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.902 мг ~
дельта Токоферол 0.069 мг ~
Витамин Н, биотин 0.635 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7874 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5771 мг 20 мг 2.9% 1.8% 3466 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 125.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.5 мг 2500 мг 7.8% 5% 1285 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 6940 г
Кремний, Si 12.632 мг 30 мг 42.1% 26.8% 237 г
Магний, Mg 54.56 мг 400 мг 13.6% 8.7% 733 г
Натрий, Na 63.47 мг 1300 мг 4.9% 3.1% 2048 г
Сера, S 29.6 мг 1000 мг 3% 1.9% 3378 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 8.5% 750 г
Хлор, Cl 7.05 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.6 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 4.9% 1292 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7353 г
Литий, Li 0.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.4465 мг 2 мг 22.3% 14.2% 448 г
Медь, Cu 131.73 мкг 1000 мкг 13.2% 8.4% 759 г
Молибден, Mo 1.062 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6591 г
Никель, Ni 0.612 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 1.858 мкг 55 мкг 3.4% 2.2% 2960 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 0.79 мкг 4000 мкг 506329 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.6397 мг 12 мг 5.3% 3.4% 1876 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.016 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Шоколадная киноа составляет 156,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ КИНОА

Шоколадная киноа богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,1 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 13,3 %, марганцем - 22,3 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Шоколадная киноа

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадная киноа, калорийность 156,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадная киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы