Рецепт Смузи со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи со шпинатом

Шпинат 100 г
Ягоды 100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 150 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.3% 2054 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.5% 2000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.1% 4761 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 21% 714 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.5% 2706 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.6 мкг 900 мкг 24.8% 37.1% 403 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.292 мг 5 мг 25.8% 38.6% 387 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 7.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 14.2% 1053 г
Витамин В4, холин 24.74 мг 500 мг 4.9% 7.3% 2021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 7.9% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 26.767 мкг 400 мкг 6.7% 10% 1494 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 8.8% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 22.23 мг 90 мг 24.7% 37% 405 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.899 мг 15 мг 6% 9% 1669 г
Витамин Н, биотин 1.99 мкг 50 мкг 4% 6% 2513 г
Витамин К, филлохинон 134.5 мкг 120 мкг 112.1% 167.8% 89 г
Витамин РР, НЭ 1.4588 мг 20 мг 7.3% 10.9% 1371 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.56 мг 2500 мг 14% 21% 713 г
Кальций, Ca 116.07 мг 1000 мг 11.6% 17.4% 862 г
Кремний, Si 24.712 мг 30 мг 82.4% 123.4% 121 г
Магний, Mg 48.42 мг 400 мг 12.1% 18.1% 826 г
Натрий, Na 31.34 мг 1300 мг 2.4% 3.6% 4148 г
Сера, S 39.56 мг 1000 мг 4% 6% 2528 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 20.2% 743 г
Хлор, Cl 58.77 мг 2300 мг 2.6% 3.9% 3914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 65 мкг ~
Ванадий, V 2.77 мкг ~
Железо, Fe 4.388 мг 18 мг 24.4% 36.5% 410 г
Йод, I 8.14 мкг 150 мкг 5.4% 8.1% 1843 г
Кобальт, Co 1.397 мкг 10 мкг 14% 21% 716 г
Литий, Li 1.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.4177 мг 2 мг 20.9% 31.3% 479 г
Медь, Cu 92.22 мкг 1000 мкг 9.2% 13.8% 1084 г
Молибден, Mo 7.589 мкг 70 мкг 10.8% 16.2% 922 г
Никель, Ni 1.589 мкг ~
Олово, Sn 5.34 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 3.419 мкг 55 мкг 6.2% 9.3% 1609 г
Стронций, Sr 26.49 мкг ~
Фтор, F 21.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18815 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 5.4% 2762 г
Цинк, Zn 0.5526 мг 12 мг 4.6% 6.9% 2172 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.091 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 1.543 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 133.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.186 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.494 г min 16.8 г 2.9% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.034 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.745 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.733 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи со шпинатом составляет 66,8 кКал.

  • Порция = 365 гр (243.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ СО ШПИНАТОМ

Смузи со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 25,8 %, витамином C - 24,7 %, витамином K - 112,1 %, калием - 14 %, кальцием - 11,6 %, кремнием - 82,4 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 13,5 %, железом - 24,4 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 20,9 %

Чем полезен Смузи со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи со шпинатом, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты