Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Крабовые палочки 100 г
Капуста белокочанная 186 г
Огурец парниковый 119 г
Кукуруза, консервы 100 г
Лук репчатый 53 г
Укроп 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 32 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 15% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.5% 3455 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.8% 1244 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.5% 2704 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.5% 2725 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 2.4% 4918 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 2.4% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В4, холин 10.03 мг 500 мг 2% 2.4% 4985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.8% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 4.6% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 22.56 мг 90 мг 25.1% 30.6% 399 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.654 мг 15 мг 11% 13.4% 907 г
Витамин Н, биотин 0.365 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13699 г
Витамин К, филлохинон 27 мкг 120 мкг 22.5% 27.4% 444 г
Витамин РР, НЭ 0.5797 мг 20 мг 2.9% 3.5% 3450 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.35 мг 2500 мг 7% 8.5% 1426 г
Кальций, Ca 35.76 мг 1000 мг 3.6% 4.4% 2796 г
Кремний, Si 26.483 мг 30 мг 88.3% 107.7% 113 г
Магний, Mg 12.89 мг 400 мг 3.2% 3.9% 3103 г
Натрий, Na 160.48 мг 1300 мг 12.3% 15% 810 г
Сера, S 22.7 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4405 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 5% 2424 г
Хлор, Cl 117.37 мг 2300 мг 5.1% 6.2% 1960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.5 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 3.3% 3673 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10000 г
Кобальт, Co 1.605 мкг 10 мкг 16.1% 19.6% 623 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 7.3% 1671 г
Медь, Cu 45.58 мкг 1000 мкг 4.6% 5.6% 2194 г
Молибден, Mo 3.554 мкг 70 мкг 5.1% 6.2% 1970 г
Никель, Ni 4.842 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 40.8 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16820 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 9.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41537 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 5.9% 2092 г
Цинк, Zn 0.3188 мг 12 мг 2.7% 3.3% 3764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 54.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.298 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.988 г min 16.8 г 5.9% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.834 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.269 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,1 %, витамином E - 11 %, витамином K - 22,5 %, кремнием - 88,3 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги