Рецепт Каша овсяная с малиной,черникой,клюквой и шиповником(симесь,мой состав). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная с малиной,черникой,клюквой и шиповником(симесь,мой состав)

Овсяные хлопья "геркулес" 430 г
Клюква сушеная, подслащенная 15 г
Черника сушеная, подслащенная 15 г
Концентрат малинового сока 20 г
Шиповник сухой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с малиной,черникой,клюквой и шиповником(симесь,мой состав)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.7 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 493 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 4.2% 697 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 2.9% 1018 г
Углеводы 61.7 г 219 г 28.2% 8.3% 355 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 9.5% 308 г
Вода 13.4 г 2273 г 0.6% 0.2% 16963 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 1.1% 2727 г
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 1.2% 2513 г
Лютеин + Зеаксантин 10.38 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.403 мг 1.5 мг 26.9% 7.9% 372 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 1.9% 1552 г
Витамин В4, холин 35.55 мг 500 мг 7.1% 2.1% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 1.071 мг 5 мг 21.4% 6.3% 467 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 3.2% 901 г
Витамин В9, фолаты 20.14 мкг 400 мкг 5% 1.5% 1986 г
Витамин C, аскорбиновая 42.24 мг 90 мг 46.9% 13.7% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.664 мг 15 мг 11.1% 3.2% 901 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 17.2 мкг 50 мкг 34.4% 10.1% 291 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 0.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 4.2187 мг 20 мг 21.1% 6.2% 474 г
Ниацин 0.908 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.81 мг 2500 мг 13.6% 4% 734 г
Кальций, Ca 51.84 мг 1000 мг 5.2% 1.5% 1929 г
Магний, Mg 116.76 мг 400 мг 29.2% 8.5% 343 г
Натрий, Na 18.28 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7112 г
Сера, S 77.7 мг 1000 мг 7.8% 2.3% 1287 г
Фосфор, P 288.1 мг 800 мг 36% 10.5% 278 г
Хлор, Cl 62.78 мг 2300 мг 2.7% 0.8% 3664 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.301 мг 18 мг 18.3% 5.4% 545 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 1% 2907 г
Кобальт, Co 4.3 мкг 10 мкг 43% 12.6% 233 г
Марганец, Mn 3.4774 мг 2 мг 173.9% 50.9% 58 г
Медь, Cu 399.21 мкг 1000 мкг 39.9% 11.7% 250 г
Селен, Se 24.89 мкг 55 мкг 45.3% 13.3% 221 г
Фтор, F 38.7 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10336 г
Цинк, Zn 2.7353 мг 12 мг 22.8% 6.7% 439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 51.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.705 г ~
Валин 0.542 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.611 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.516 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.937 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.877 г ~
Глицин 0.98 г ~
Глутаминовая кислота 1.875 г ~
Пролин 0.619 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 12.5%
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.871 г min 16.8 г 11.1% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.862 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.049 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 2 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная с малиной,черникой,клюквой и шиповником(симесь,мой состав) составляет 341,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 341.7 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 61.7 г -%
Пищевые волокна 6.5 г -%
Вода 13.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ С МАЛИНОЙ,ЧЕРНИКОЙ,КЛЮКВОЙ И ШИПОВНИКОМ(СИМЕСЬ,МОЙ СОСТАВ)

Каша овсяная с малиной,черникой,клюквой и шиповником(симесь,мой состав) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 26,9 %, витамином B5 - 21,4 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином C - 46,9 %, витамином E - 11,1 %, витамином H - 34,4 %, витамином PP - 21,1 %, калием - 13,6 %, магнием - 29,2 %, фосфором - 36 %, железом - 18,3 %, кобальтом - 43 %, марганцем - 173,9 %, медью - 39,9 %, селеном - 45,3 %, цинком - 22,8 %

Чем полезен Каша овсяная с малиной,черникой,клюквой и шиповником(симесь,мой состав)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная с малиной,черникой,клюквой и шиповником(симесь,мой состав), калорийность 341,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная с малиной,черникой,клюквой и шиповником(симесь,мой состав), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты