Рецепт Котлеты куриные с кабачками 2 раза ну. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные с кабачками 2 раза ну

Куриный фарш 250 г
Яйцо куриное 1 Штука
Оливковое масло 20 г
Чеснок 10 г
Кабачок 250 г
Способ приготовления

Ингредиенты Куриный фарш — 300 г Масло рафинированное — 2 ст. л. Кабачок— 300г Соль — 1 щепотка Яйца куриные — 1 шт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные с кабачками 2 раза ну".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.9% 844 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12.2% 691 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 2.9% 2874 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 2.3% 3659 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 7.3% 1154 г
Витамин В4, холин 51.49 мг 500 мг 10.3% 8.6% 971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.636 мг 5 мг 12.7% 10.7% 786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 12.3% 687 г
Витамин В9, фолаты 7.121 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5617 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 8% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 6.2% 1355 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 3.5% 2366 г
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.914 мкг 50 мкг 3.8% 3.2% 2612 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 3.0634 мг 20 мг 15.3% 12.8% 653 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 3.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.17 мг 2500 мг 13.8% 11.6% 726 г
Кальций, Ca 16.93 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5907 г
Кремний, Si 12.975 мг 30 мг 43.3% 36.4% 231 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 3% 2762 г
Натрий, Na 38.64 мг 1300 мг 3% 2.5% 3364 г
Сера, S 91.44 мг 1000 мг 9.1% 7.6% 1094 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 10.5% 798 г
Хлор, Cl 13.97 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 3.6% 2305 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Кобальт, Co 1.491 мкг 10 мкг 14.9% 12.5% 671 г
Литий, Li 0.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.0725 мг 2 мг 3.6% 3% 2759 г
Медь, Cu 57.24 мкг 1000 мкг 5.7% 4.8% 1747 г
Молибден, Mo 2.076 мкг 70 мкг 3% 2.5% 3372 г
Никель, Ni 0.767 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 7.374 мкг 55 мкг 13.4% 11.3% 746 г
Фтор, F 6.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58997 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.4% 3521 г
Цинк, Zn 0.8547 мг 12 мг 7.1% 6% 1404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.554 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.68 г ~
Лизин 0.728 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 0.803 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 1.278 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.292 г min 16.8 г 25.5% 21.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.318 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.899 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.214 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.079 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.009 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные с кабачками 2 раза ну составляет 119,1 кКал.

  • Порция = 290 гр (345.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ С КАБАЧКАМИ 2 РАЗА НУ

Котлеты куриные с кабачками 2 раза ну богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,7 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином PP - 15,3 %, калием - 13,8 %, кремнием - 43,3 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 14,9 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Котлеты куриные с кабачками 2 раза ну

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные с кабачками 2 раза ну, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные с кабачками 2 раза ну, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы