Рецепт Торт с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с вишней

Яйцо куриное (Запекание)	155 г
Какао-порошок	45 г
Тыква (Запекание)	300 г
Семена льна	8 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Уксус яблочный	5 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	300 г
Какао-порошок	10 г
Вишня	150 г
Соевый протеиновый изолят	45 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127.2 ккал	1684 ккал	7.6%	6%	1324 г
Белки	14.5 г	76 г	19.1%	15%	524 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	7.5%	1057 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	2%	4056 г
Углеводы (общие)	1.7 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	11%	714 г
Вода	68.5 г	2273 г	3%	2.4%	3318 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	121 мкг	900 мкг	13.4%	10.5%	744 г
Ретинол	0.058 мг	~
бета Каротин	0.381 мг	5 мг	7.6%	6%	1312 г
Лютеин + Зеаксантин	4.854 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	3.4%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.192 мг	1.8 мг	10.7%	8.4%	938 г
Витамин В4, холин	58.51 мг	500 мг	11.7%	9.2%	855 г
Витамин В5, пантотеновая	0.548 мг	5 мг	11%	8.6%	912 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	5.2%	1515 г
Витамин В9, фолаты	27.233 мкг	400 мкг	6.8%	5.3%	1469 г
Витамин В12, кобаламин	0.57 мкг	3 мкг	19%	14.9%	526 г
Витамин C, аскорбиновая	3.14 мг	90 мг	3.5%	2.8%	2866 г
Витамин D, кальциферол	0.334 мкг	10 мкг	3.3%	2.6%	2994 г
Витамин D3, холекальциферол	0.042 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.274 мг	15 мг	1.8%	1.4%	5474 г
гамма Токоферол	0.152 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	5.086 мкг	50 мкг	10.2%	8%	983 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.6%	15000 г
Витамин РР, НЭ	2.268 мг	20 мг	11.3%	8.9%	882 г
Ниацин	0.403 мг	~
Бетаин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	353.57 мг	2500 мг	14.1%	11.1%	707 г
Кальций, Ca	130.33 мг	1000 мг	13%	10.2%	767 г
Кремний, Si	13.029 мг	30 мг	43.4%	34.1%	230 г
Магний, Mg	43.51 мг	400 мг	10.9%	8.6%	919 г
Натрий, Na	251.12 мг	1300 мг	19.3%	15.2%	518 г
Сера, S	144.93 мг	1000 мг	14.5%	11.4%	690 г
Фосфор, P	246.9 мг	800 мг	30.9%	24.3%	324 г
Хлор, Cl	61.81 мг	2300 мг	2.7%	2.1%	3721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40.7 мкг	~
Бор, B	21.3 мкг	~
Ванадий, V	25.36 мкг	~
Железо, Fe	2.487 мг	18 мг	13.8%	10.8%	724 г
Йод, I	5.46 мкг	150 мкг	3.6%	2.8%	2747 г
Кобальт, Co	2.376 мкг	10 мкг	23.8%	18.7%	421 г
Литий, Li	0.419 мкг	~
Марганец, Mn	0.3521 мг	2 мг	17.6%	13.8%	568 г
Медь, Cu	401.16 мкг	1000 мкг	40.1%	31.5%	249 г
Молибден, Mo	7.428 мкг	70 мкг	10.6%	8.3%	942 г
Никель, Ni	3.192 мкг	~
Олово, Sn	3.63 мкг	~
Рубидий, Rb	27.5 мкг	~
Селен, Se	13.43 мкг	55 мкг	24.4%	19.2%	410 г
Стронций, Sr	5.58 мкг	~
Фтор, F	52.19 мкг	4000 мкг	1.3%	1%	7664 г
Хром, Cr	2.6 мкг	50 мкг	5.2%	4.1%	1923 г
Цинк, Zn	0.9941 мг	12 мг	8.3%	6.5%	1207 г
Цирконий, Zr	0.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.663 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Лактоза	1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.147 г	~
Аргинин*	0.678 г	~
Валин	0.641 г	~
Гистидин*	0.338 г	~
Изолейцин	0.611 г	~
Лейцин	1.088 г	~
Лизин	0.87 г	~
Метионин	0.28 г	~
Метионин + Цистеин	0.266 г	~
Треонин	0.492 г	~
Триптофан	0.141 г	~
Фенилаланин	0.607 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.683 г	~
Заменимые аминокислоты	2.871 г	~
Аланин	0.417 г	~
Аспарагиновая кислота	0.995 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.32 г	~
Глутаминовая кислота	2.182 г	~
Пролин	0.968 г	~
Серин	0.633 г	~
Тирозин	0.524 г	~
Цистеин	0.124 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	17.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	83.86 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.336 мг	~
Стигмастерол	0.082 мг	~
бета Ситостерол	0.671 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.071 г	~
6:0 Капроновая	0.02 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.055 г	~
12:0 Лауриновая	0.062 г	~
14:0 Миристиновая	0.209 г	~
15:0 Пентадекановая	0.022 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.885 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.384 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.302 г	min 16.8 г	7.8%	6.1%
14:1 Миристолеиновая	0.017 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.086 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.18 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.532 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.33 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.199 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Торт с вишней составляет 127,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.2 кКал	-%
	Белки	14.5 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	68.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С ВИШНЕЙ

Торт с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, холином - 11,7 %, витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 19 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 14,1 %, кальцием - 13 %, кремнием - 43,4 %, фосфором - 30,9 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 23,8 %, марганцем - 17,6 %, медью - 40,1 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Торт с вишней

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт с вишней, калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с вишней, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из сардины, риса и укропа

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе