Рецепт Суп из цветной капусты на кур.бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из цветной капусты на кур.бульоне

Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 550 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 161 г
Морковь (Жарка) 1 г
Лук репчатый (Жарка) 0.5 г
Бульон куриный 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из цветной капусты на кур.бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 кКал 1684 кКал 3% 5.9% 3315 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 12.6% 1551 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.5% 4308 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.9% 5093 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.9% 2222 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7.7% 2592 г
Зола 0.813 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 17.7% 1112 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 18.9% 1044 г
Лютеин + Зеаксантин 10.912 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 11.4% 1731 г
Витамин В4, холин 27.2 мг 500 мг 5.4% 10.6% 1838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 5.5% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 12.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 25.356 мкг 400 мкг 6.3% 12.4% 1578 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 16.09 мг 90 мг 17.9% 35.2% 559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 8.9% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.99 мг 20 мг 10% 19.7% 1005 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.96 мг 2500 мг 7.3% 14.4% 1366 г
Кальций, Ca 12.07 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8285 г
Кремний, Si 1.103 мг 30 мг 3.7% 7.3% 2720 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 7.5% 2640 г
Натрий, Na 135.62 мг 1300 мг 10.4% 20.5% 959 г
Сера, S 49.33 мг 1000 мг 4.9% 9.6% 2027 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 12.2% 1619 г
Хлор, Cl 4 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 57500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 4.15 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 5.5% 3607 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Кобальт, Co 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 15.4% 1279 г
Литий, Li 0.251 мкг ~
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 7.5% 2660 г
Медь, Cu 68.86 мкг 1000 мкг 6.9% 13.6% 1452 г
Молибден, Mo 1.161 мкг 70 мкг 1.7% 3.3% 6029 г
Никель, Ni 0.285 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 3.963 мкг 55 мкг 7.2% 14.2% 1388 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 6.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 61920 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 3.5% 5682 г
Цинк, Zn 0.3104 мг 12 мг 2.6% 5.1% 3866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.139 г ~
Сахароза 0.298 г ~
Фруктоза 0.071 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.564 г min 16.8 г 3.4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.488 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.3%
18:2 Линолевая 0.207 г ~
18:3 Линоленовая 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.5%

Энергетическая ценность Суп из цветной капусты на кур.бульоне составляет 50,8 кКал.

  • Порция = 150 гр (76.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ НА КУР.БУЛЬОНЕ

Суп из цветной капусты на кур.бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,9 %

Чем полезен Суп из цветной капусты на кур.бульоне

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из цветной капусты на кур.бульоне, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из цветной капусты на кур.бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты