Рецепт Крем суп из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп из тыквы

Тыква 500 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 80 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 180 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.2% 3800 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 13% 949 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.7% 4469 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.5% 1176 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.6% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 422.8 мкг 900 мкг 47% 58.2% 213 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 2.327 мг 5 мг 46.5% 57.5% 215 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.558 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.4% 2278 г
Витамин В4, холин 12.73 мг 500 мг 2.5% 3.1% 3928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 8.4% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 11.432 мкг 400 мкг 2.9% 3.6% 3499 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 3.1% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 8.2% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 1.1% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 3.2% 3797 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.739 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.065 мкг 50 мкг 2.1% 2.6% 4695 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.8166 мг 20 мг 4.1% 5.1% 2449 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.85 мг 2500 мг 7.7% 9.5% 1296 г
Кальций, Ca 43.52 мг 1000 мг 4.4% 5.4% 2298 г
Кремний, Si 19.895 мг 30 мг 66.3% 82.1% 151 г
Магний, Mg 28.46 мг 400 мг 7.1% 8.8% 1405 г
Натрий, Na 15.08 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8621 г
Сера, S 24.54 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 4075 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 10.6% 1159 г
Хлор, Cl 42.59 мг 2300 мг 1.9% 2.4% 5400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117 мкг ~
Бор, B 51.6 мкг ~
Ванадий, V 63.4 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 4% 3098 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 2.7% 4451 г
Кобальт, Co 1.526 мкг 10 мкг 15.3% 18.9% 655 г
Литий, Li 0.884 мкг ~
Марганец, Mn 0.1626 мг 2 мг 8.1% 10% 1230 г
Медь, Cu 142.68 мкг 1000 мкг 14.3% 17.7% 701 г
Молибден, Mo 6.105 мкг 70 мкг 8.7% 10.8% 1147 г
Никель, Ni 3.564 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Рубидий, Rb 79.9 мкг ~
Селен, Se 0.842 мкг 55 мкг 1.5% 1.9% 6532 г
Стронций, Sr 4.58 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 60.65 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6595 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 6.9% 1773 г
Цинк, Zn 0.4939 мг 12 мг 4.1% 5.1% 2430 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.197 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.413 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.456 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.896 г min 16.8 г 11.3% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.536 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.602 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из тыквы составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП ИЗ ТЫКВЫ

Крем суп из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47 %, бэта-каротином - 46,5 %, кремнием - 66,3 %, кобальтом - 15,3 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Крем суп из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем суп из тыквы, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы