Рецепт рис с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с луком

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.4 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2% 1767 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 7.3% 491 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 6.5% 550 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.5% 645 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 41.94 мг 500 мг 8.4% 3% 1192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 1.9% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 3.1% 1163 г
Витамин В9, фолаты 15.054 мкг 400 мкг 3.8% 1.4% 2657 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 1.2% 3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.054 мг 15 мг 33.7% 12.1% 297 г
Витамин Н, биотин 2.366 мкг 50 мкг 4.7% 1.7% 2113 г
Витамин РР, НЭ 2.043 мг 20 мг 10.2% 3.7% 979 г
Макроэлементы
Калий, K 114.52 мг 2500 мг 4.6% 1.6% 2183 г
Кальций, Ca 15.53 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6439 г
Кремний, Si 53.763 мг 30 мг 179.2% 64.1% 56 г
Магний, Mg 25.38 мг 400 мг 6.3% 2.3% 1576 г
Натрий, Na 4.8 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 27083 г
Сера, S 59.95 мг 1000 мг 6% 2.1% 1668 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 3.8% 943 г
Хлор, Cl 27.26 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8437 г
Микроэлементы
Бор, B 172 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 1.7% 2118 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6329 г
Кобальт, Co 3.226 мкг 10 мкг 32.3% 11.6% 310 г
Марганец, Mn 0.7961 мг 2 мг 39.8% 14.2% 251 г
Медь, Cu 182.96 мкг 1000 мкг 18.3% 6.5% 547 г
Молибден, Mo 1.828 мкг 70 мкг 2.6% 0.9% 3829 г
Селен, Se 8.118 мкг 55 мкг 14.8% 5.3% 678 г
Фтор, F 70.43 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5679 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 1.4% 2513 г
Цинк, Zn 1.2204 мг 12 мг 10.2% 3.7% 983 г

Энергетическая ценность рис с луком составляет 279,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 39.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЛУКОМ

рис с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,7 %, кремнием - 179,2 %, кобальтом - 32,3 %, марганцем - 39,8 %, медью - 18,3 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен рис с луком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с луком, калорийность 279,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты