Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Солод Ржаной Ферментированный [С.Пудовъ] | 37.4 г |
Соль поваренная пищевая | 8.6 г |
Сахар песок | 16 г |
Вода | 165 г |
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 96 г |
Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 114 г |
Клюква Вяленая [Ягоды Карелии] | 21.2 г |
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 20 г |
Миндаль | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 283.5 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.5% | 1013 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.2% | 2947 г |
Углеводы | 59.3 г | 219 г | 27.1% | 9.6% | 369 г |
Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 11.5% | 308 г |
Вода | 31.2 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7285 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 3.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.3% | 2786 г |
бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 1.3% | 2660 г |
Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 3.5% | 1000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.4% | 2466 г |
Витамин В4, холин | 29.3 мг | 500 мг | 5.9% | 2.1% | 1706 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 2% | 1767 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.1% | 1667 г |
Витамин В9, фолаты | 14.671 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.3% | 2726 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.762 мг | 15 мг | 11.7% | 4.1% | 851 г |
Витамин Н, биотин | 1.881 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.3% | 2658 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2143 мг | 20 мг | 11.1% | 3.9% | 903 г |
Ниацин | 1.146 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 255.35 мг | 2500 мг | 10.2% | 3.6% | 979 г |
Кальций, Ca | 42.22 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.5% | 2369 г |
Кремний, Si | 2.839 мг | 30 мг | 9.5% | 3.4% | 1057 г |
Магний, Mg | 40.74 мг | 400 мг | 10.2% | 3.6% | 982 г |
Натрий, Na | 973.79 мг | 1300 мг | 74.9% | 26.4% | 133 г |
Сера, S | 52.06 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.8% | 1921 г |
Фосфор, P | 108.1 мг | 800 мг | 13.5% | 4.8% | 740 г |
Хлор, Cl | 1504.45 мг | 2300 мг | 65.4% | 23.1% | 153 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 462.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.73 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.007 мг | 18 мг | 11.2% | 4% | 897 г |
Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
Кобальт, Co | 1.628 мкг | 10 мкг | 16.3% | 5.7% | 614 г |
Литий, Li | 0.859 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.7751 мг | 2 мг | 38.8% | 13.7% | 258 г |
Медь, Cu | 151.33 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 5.3% | 661 г |
Молибден, Mo | 10.885 мкг | 70 мкг | 15.6% | 5.5% | 643 г |
Никель, Ni | 9.764 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.07 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.427 мкг | 55 мкг | 9.9% | 3.5% | 1013 г |
Стронций, Sr | 0.17 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.52 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 64.27 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6224 г |
Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2.8% | 1269 г |
Цинк, Zn | 0.7434 мг | 12 мг | 6.2% | 2.2% | 1614 г |
Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 37.396 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
Валин | 0.183 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
Лизин | 0.107 г | ~ | |||
Метионин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
Треонин | 0.093 г | ~ | |||
Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.15 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
Глицин | 0.165 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.715 г | ~ | |||
Пролин | 0.2 г | ~ | |||
Серин | 0.151 г | ~ | |||
Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1.458 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб бездрожжевой с клюквой составляет 283,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 283.5 кКал | -% | |
Белки | 7.5 г | -% | |
Жиры | 1.9 г | -% | |
Углеводы | 59.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 6.5 г | -% | |
Вода | 31.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|