Калорийность Штрудель. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	275 ккал	1684 ккал	16.3%	5.9%	612 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	2.3%	1551 г
Жиры	15.3 г	56 г	27.3%	9.9%	366 г
Углеводы	31.1 г	219 г	14.2%	5.2%	704 г
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	5.3%	690 г
Вода	46.7 г	2273 г	2.1%	0.8%	4867 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.4 мкг	900 мкг	6.8%	2.5%	1466 г
Ретинол	0.052 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.051 мг	5 мг	1%	0.4%	9804 г
бета Криптоксантин	0.288 мкг	~
Ликопин	0.033 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.57 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.097 мг	1.5 мг	6.5%	2.4%	1546 г
Витамин В2, рибофлавин	0.132 мг	1.8 мг	7.3%	2.7%	1364 г
Витамин В4, холин	23.35 мг	500 мг	4.7%	1.7%	2141 г
Витамин В5, пантотеновая	0.204 мг	5 мг	4.1%	1.5%	2451 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	1.9%	1980 г
Витамин В9, фолаты	15.672 мкг	400 мкг	3.9%	1.4%	2552 г
Витамин В12, кобаламин	0.03 мкг	3 мкг	1%	0.4%	10000 г
Витамин C, аскорбиновая	2.17 мг	90 мг	2.4%	0.9%	4147 г
Витамин D, кальциферол	0.193 мкг	10 мкг	1.9%	0.7%	5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.423 мг	15 мг	29.5%	10.7%	339 г
бета Токоферол	0.023 мг	~
гамма Токоферол	0.097 мг	~
дельта Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	1.302 мкг	50 мкг	2.6%	0.9%	3840 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	0.8%	4286 г
Витамин РР, НЭ	1.4227 мг	20 мг	7.1%	2.6%	1406 г
Ниацин	0.386 мг	~
Бетаин	0.046 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	311.21 мг	2500 мг	12.4%	4.5%	803 г
Кальций, Ca	51.03 мг	1000 мг	5.1%	1.9%	1960 г
Кремний, Si	0.744 мг	30 мг	2.5%	0.9%	4032 г
Магний, Mg	33.19 мг	400 мг	8.3%	3%	1205 г
Натрий, Na	299.1 мг	1300 мг	23%	8.4%	435 г
Сера, S	23.99 мг	1000 мг	2.4%	0.9%	4168 г
Фосфор, P	81.9 мг	800 мг	10.2%	3.7%	977 г
Хлор, Cl	366.01 мг	2300 мг	15.9%	5.8%	628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	260.8 мкг	~
Бор, B	152.7 мкг	~
Ванадий, V	19.12 мкг	~
Железо, Fe	2.301 мг	18 мг	12.8%	4.7%	782 г
Йод, I	2.21 мкг	150 мкг	1.5%	0.5%	6787 г
Кобальт, Co	1.354 мкг	10 мкг	13.5%	4.9%	739 г
Марганец, Mn	0.3766 мг	2 мг	18.8%	6.8%	531 г
Медь, Cu	170.9 мкг	1000 мкг	17.1%	6.2%	585 г
Молибден, Mo	6.775 мкг	70 мкг	9.7%	3.5%	1033 г
Никель, Ni	10.528 мкг	~
Олово, Sn	0.97 мкг	~
Рубидий, Rb	37.5 мкг	~
Селен, Se	3.402 мкг	55 мкг	6.2%	2.3%	1617 г
Титан, Ti	2.05 мкг	~
Фтор, F	10.9 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	36697 г
Хром, Cr	2.94 мкг	50 мкг	5.9%	2.1%	1701 г
Цинк, Zn	0.5402 мг	12 мг	4.5%	1.6%	2221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.266 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	3.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.052 г	~
Аргинин*	0.237 г	~
Валин	0.121 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.102 г	~
Лейцин	0.196 г	~
Лизин	0.103 г	~
Метионин	0.036 г	~
Метионин + Цистеин	0.034 г	~
Треонин	0.089 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.136 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.058 г	~
Заменимые аминокислоты	0.124 г	~
Аланин	0.13 г	~
Аспарагиновая кислота	0.336 г	~
Глицин	0.151 г	~
Глутаминовая кислота	0.733 г	~
Пролин	0.147 г	~
Серин	0.139 г	~
Тирозин	0.068 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.37 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.058 мг	~
Кампестерол	0.372 мг	~
Стигмастерол	0.298 мг	~
бета Ситостерол	18.75 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.278 г	~
6:0 Капроновая	0.062 г	~
8:0 Каприловая	0.054 г	~
10:0 Каприновая	0.141 г	~
12:0 Лауриновая	0.18 г	~
14:0 Миристиновая	0.585 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.434 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.843 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.031 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.574 г	min 16.8 г	33.2%	12.1%
14:1 Миристолеиновая	0.063 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.245 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.017 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.214 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.278 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.751 г	от 11.2 до 20.6 г	33.5%	12.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.733 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.897 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
16:1 транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Штрудель составляет 275 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	275 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	15.3 г	-%
	Углеводы	31.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	46.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ

Штрудель богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,5 %, калием - 12,4 %, хлором - 15,9 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 18,8 %, медью - 17,1 %

Чем полезен Штрудель

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Штрудель калорийность 275 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Штрудель, калории, нутриенты, полезные свойства Штрудель

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-13

Калорийность: 1208 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Оладьи из куриной печени и клетчатки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе