Калорийность Пирожки с капустой и яйцом. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с капустой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.3% 864 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.4% 1333 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 13.6% 523 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9.6% 741 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 1.5% 4765 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 5.6% 1275 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 7.9% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.4% 1314 г
Витамин В4, холин 80.09 мг 500 мг 16% 11.4% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 8% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 31.815 мкг 400 мкг 8% 5.7% 1257 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 4.1% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.6% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 3.1% 2268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.241 мг 15 мг 8.3% 5.9% 1209 г
Витамин Н, биотин 5.333 мкг 50 мкг 10.7% 7.6% 938 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7451 мг 20 мг 13.7% 9.8% 729 г
Ниацин 0.806 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.2 мг 2500 мг 8.7% 6.2% 1146 г
Кальций, Ca 57.38 мг 1000 мг 5.7% 4.1% 1743 г
Кремний, Si 2.144 мг 30 мг 7.1% 5.1% 1399 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 3.4% 2104 г
Натрий, Na 120.79 мг 1300 мг 9.3% 6.6% 1076 г
Сера, S 68.71 мг 1000 мг 6.9% 4.9% 1455 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 9.9% 719 г
Хлор, Cl 53.64 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 571.8 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 48.23 мкг ~
Железо, Fe 1.365 мг 18 мг 7.6% 5.4% 1319 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 2.7% 2655 г
Кобальт, Co 2.733 мкг 10 мкг 27.3% 19.5% 366 г
Марганец, Mn 0.3136 мг 2 мг 15.7% 11.2% 638 г
Медь, Cu 71.94 мкг 1000 мкг 7.2% 5.1% 1390 г
Молибден, Mo 8.613 мкг 70 мкг 12.3% 8.8% 813 г
Никель, Ni 1.179 мкг ~
Олово, Sn 5.16 мкг ~
Селен, Se 8.788 мкг 55 мкг 16% 11.4% 626 г
Стронций, Sr 3.1 мкг ~
Титан, Ti 5.89 мкг ~
Фтор, F 22.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17770 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 3.1% 2283 г
Цинк, Zn 0.7018 мг 12 мг 5.8% 4.1% 1710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.667 г min 16.8 г 4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с капустой и яйцом составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 41.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ

Пирожки с капустой и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, холином - 16 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 15,7 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 16 %

Чем полезен Пирожки с капустой и яйцом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Пирожки с капустой и яйцом калорийность 140 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Пирожки с капустой и яйцом, калории, нутриенты, полезные свойства Пирожки с капустой и яйцом
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты