Рецепт Творог+кефир,1%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог+кефир,1%

Творог влажный 1% жирности 50 г
Кефир 1% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог+кефир,1%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 18% 987 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.2% 5600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.9% 6441 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.8% 2631 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 1.1% 16364 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 16.6% 1071 г
Витамин В4, холин 16.65 мг 500 мг 3.3% 5.9% 3003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 7.5% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 3.4% 5333 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 24.6% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.7% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 5.7% 3125 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.514 мг 20 мг 2.6% 4.6% 3891 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116 мг 2500 мг 4.6% 8.2% 2155 г
Кальций, Ca 90.5 мг 1000 мг 9.1% 16.3% 1105 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 4.3% 4211 г
Натрий, Na 228 мг 1300 мг 17.5% 31.3% 570 г
Сера, S 76.95 мг 1000 мг 7.7% 13.8% 1300 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 25% 714 г
Хлор, Cl 50 мг 2300 мг 2.2% 3.9% 4600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 5.4% 3333 г
Кобальт, Co 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 8% 2222 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Медь, Cu 20 мкг 1000 мкг 2% 3.6% 5000 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 6.4% 2800 г
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Селен, Se 5 мкг 55 мкг 9.1% 16.3% 1100 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 25.8 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 15504 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 3.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.39 мг 12 мг 3.3% 5.9% 3077 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.637 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.187 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 1.342 г ~
Пролин 0.718 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Творог+кефир,1% составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ+КЕФИР,1%

Творог+кефир,1% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,8 %, фосфором - 14 %

Чем полезен Творог+кефир,1%

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог+кефир,1%, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог+кефир,1%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы