Рецепт Салатная заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатная заправка

Оливковое масло 180 г
Подсолнечное масло 120 г
Мёд Натуральный Цветочный [365 Дней] 60 г
Лимон 60 г
Чеснок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатная заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 680.4 ккал 1684 ккал 40.4% 5.9% 248 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.1% 19000 г
Жиры 70 г 56 г 125% 18.4% 80 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 0.8% 1795 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.2% 6667 г
Вода 16.2 г 2273 г 0.7% 0.1% 14031 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.1% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.318 мкг 400 мкг 0.3% 30349 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 0.9% 1554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.459 мг 15 мг 116.4% 17.1% 86 г
Витамин К, филлохинон 26.9 мкг 120 мкг 22.4% 3.3% 446 г
Витамин РР, НЭ 0.0804 мг 20 мг 0.4% 0.1% 24876 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.13 мг 2500 мг 1.1% 0.2% 8887 г
Кальций, Ca 9.39 мг 1000 мг 0.9% 0.1% 10650 г
Кремний, Si 0.328 мг 30 мг 1.1% 0.2% 9146 г
Магний, Mg 2.24 мг 400 мг 0.6% 0.1% 17857 г
Натрий, Na 2.7 мг 1300 мг 0.2% 48148 г
Сера, S 2.59 мг 1000 мг 0.3% 38610 г
Фосфор, P 6.4 мг 800 мг 0.8% 0.1% 12500 г
Хлор, Cl 1.26 мг 2300 мг 0.1% 182540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 0.2% 6429 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 0.5% 3247 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 0.1% 9662 г
Медь, Cu 36.07 мкг 1000 мкг 3.6% 0.5% 2772 г
Молибден, Mo 0.615 мкг 70 мкг 0.9% 0.1% 11382 г
Никель, Ni 0.444 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 0.1% 17134 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Фтор, F 1.55 мкг 4000 мкг 258065 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.2% 6410 г
Цинк, Zn 0.0367 мг 12 мг 0.3% 32698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 21.8 г от 4.7 до 16.8 г 129.8% 19.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 98.131 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 7.164 г ~
18:0 Стеариновая 2.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.442 г ~
22:0 Бегеновая 0.196 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 34.808 г min 16.8 г 207.2% 30.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.652 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 33.939 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.21 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 23.776 г от 11.2 до 20.6 г 115.4% 17%
18:2 Линолевая (ud) 21.813 г ~

Энергетическая ценность Салатная заправка составляет 680,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 680.4 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 70 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 16.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА

Салатная заправка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 116,4 %, витамином K - 22,4 %

Чем полезен Салатная заправка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатная заправка, калорийность 680,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатная заправка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты