Рецепт Кексы творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы творожные

Яйцо куриное (Запекание) 2 г
Сметана селянська 15 60 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Разрыхлитель мой 5 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.8 кКал 1684 кКал 16.3% 6% 615 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 5.9% 618 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 6.4% 571 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 5.6% 650 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5143 г
Зола 0.745 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 3.3% 1107 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 3.8% 968 г
Витамин В4, холин 69.79 мг 500 мг 14% 5.1% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 2.7% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 15.761 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2538 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 7.1% 516 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 1.7% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 1.2% 3151 г
Витамин Н, биотин 6.761 мкг 50 мкг 13.5% 4.9% 740 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5311 мг 20 мг 12.7% 4.6% 790 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.17 мг 2500 мг 3.6% 1.3% 2742 г
Кальций, Ca 72.44 мг 1000 мг 7.2% 2.6% 1380 г
Кремний, Si 0.723 мг 30 мг 2.4% 0.9% 4149 г
Магний, Mg 12.89 мг 400 мг 3.2% 1.2% 3103 г
Натрий, Na 41.79 мг 1300 мг 3.2% 1.2% 3111 г
Сера, S 120.87 мг 1000 мг 12.1% 4.4% 827 г
Фосфор, P 131.5 мг 800 мг 16.4% 6% 608 г
Хлор, Cl 75.03 мг 2300 мг 3.3% 1.2% 3065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.5 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.27 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 1.8% 1985 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 1.4% 2538 г
Кобальт, Co 2.921 мкг 10 мкг 29.2% 10.7% 342 г
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 2% 1792 г
Медь, Cu 56.85 мкг 1000 мкг 5.7% 2.1% 1759 г
Молибден, Mo 6.116 мкг 70 мкг 8.7% 3.2% 1145 г
Никель, Ni 0.398 мкг ~
Олово, Sn 5.54 мкг ~
Селен, Se 16.583 мкг 55 мкг 30.2% 11% 332 г
Стронций, Sr 6.02 мкг ~
Титан, Ti 1.99 мкг ~
Фтор, F 25.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15492 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2688 г
Цинк, Zn 0.4827 мг 12 мг 4% 1.5% 2486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.456 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.634 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.551 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.637 г min 16.8 г 15.7% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.788 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.5%
18:2 Линолевая 0.259 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.9%

Энергетическая ценность Кексы творожные составляет 273,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.8 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 33.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ТВОРОЖНЫЕ

Кексы творожные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином B12 - 19,4 %, витамином H - 13,5 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 29,2 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен Кексы творожные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы творожные, калорийность 273,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги