Рецепт Меренговая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Меренговая запеканка

Безе 75 г
Крем 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Меренговая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.6 кКал 1684 кКал 6.9% 6% 1457 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 23.4% 371 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.3% 3733 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.9% 4563 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3170 г
Зола 0.53 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.461 мг 1.8 мг 25.6% 22.1% 390 г
Витамин В4, холин 27.7 мг 500 мг 5.5% 4.8% 1805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.705 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 56738 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.7% 5085 г
Витамин Н, биотин 5.132 мкг 50 мкг 10.3% 8.9% 974 г
Витамин РР, НЭ 2.0959 мг 20 мг 10.5% 9.1% 954 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.93 мг 2500 мг 4.6% 4% 2175 г
Кальций, Ca 7.56 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 13228 г
Магний, Mg 6.81 мг 400 мг 1.7% 1.5% 5874 г
Натрий, Na 142.91 мг 1300 мг 11% 9.5% 910 г
Сера, S 137.09 мг 1000 мг 13.7% 11.9% 729 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 2.2% 3922 г
Хлор, Cl 130.05 мг 2300 мг 5.7% 4.9% 1769 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.114 мг 18 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 2.7% 3185 г
Кобальт, Co 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 6.6% 1323 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Медь, Cu 39.32 мкг 1000 мкг 3.9% 3.4% 2543 г
Молибден, Mo 3.025 мкг 70 мкг 4.3% 3.7% 2314 г
Селен, Se 14.433 мкг 55 мкг 26.2% 22.7% 381 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.9% 2203 г
Цинк, Zn 0.1748 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6865 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.476 г ~
Лейцин 0.696 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.522 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.81 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 0.763 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 1.142 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.575 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.211 г ~

Энергетическая ценность Меренговая запеканка составляет 115,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.6 кКал -%
Белки 20.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕРЕНГОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Меренговая запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 25,6 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Меренговая запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Меренговая запеканка, калорийность 115,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Меренговая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты