Рецепт Салат Колеслау Welsy. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Колеслау Welsy

Капуста белокочанная 150 г
Морковь 80 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Петрушка свежая 20 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Колеслау Welsy".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.1% 4222 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.7% 2800 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.1% 4212 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 22.3% 952 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 8.3% 2589 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 677.1 мкг 900 мкг 75.2% 160% 133 г
альфа Каротин 2.618 мкг ~
бета Каротин 4.224 мг 5 мг 84.5% 179.8% 118 г
бета Криптоксантин 14.691 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 8.7% 2432 г
Витамин В4, холин 10.26 мг 500 мг 2.1% 4.5% 4873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 5.1% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 12.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 27.127 мкг 400 мкг 6.8% 14.5% 1475 г
Витамин C, аскорбиновая 47.05 мг 90 мг 52.3% 111.3% 191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 10% 2131 г
Витамин Н, биотин 0.204 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 24510 г
Витамин К, филлохинон 188.2 мкг 120 мкг 156.8% 333.6% 64 г
Витамин РР, НЭ 1.0083 мг 20 мг 5% 10.6% 1984 г
Ниацин 0.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.91 мг 2500 мг 12.7% 27% 786 г
Кальций, Ca 56.75 мг 1000 мг 5.7% 12.1% 1762 г
Кремний, Si 37.273 мг 30 мг 124.2% 264.3% 80 г
Магний, Mg 27.85 мг 400 мг 7% 14.9% 1436 г
Натрий, Na 19.05 мг 1300 мг 1.5% 3.2% 6824 г
Сера, S 25.64 мг 1000 мг 2.6% 5.5% 3900 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 11.5% 1848 г
Хлор, Cl 50.15 мг 2300 мг 2.2% 4.7% 4586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 435.8 мкг ~
Бор, B 172.7 мкг ~
Ванадий, V 30.58 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 9.6% 2236 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 4.9% 4412 г
Кобальт, Co 2.516 мкг 10 мкг 25.2% 53.6% 397 г
Литий, Li 3.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.1935 мг 2 мг 9.7% 20.6% 1034 г
Медь, Cu 91.38 мкг 1000 мкг 9.1% 19.4% 1094 г
Молибден, Mo 11.68 мкг 70 мкг 16.7% 35.5% 599 г
Никель, Ni 10.655 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20755 г
Стронций, Sr 4.15 мкг ~
Фтор, F 38.18 мкг 4000 мкг 1% 2.1% 10477 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 17.2% 1238 г
Цинк, Zn 0.4487 мг 12 мг 3.7% 7.9% 2674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.645 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.364 мг ~
Стигмастерол 0.218 мг ~
бета Ситостерол 3.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.236 г min 16.8 г 7.4% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~

Энергетическая ценность Салат Колеслау Welsy составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КОЛЕСЛАУ WELSY

Салат Колеслау Welsy богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 75,2 %, бэта-каротином - 84,5 %, витамином C - 52,3 %, витамином K - 156,8 %, калием - 12,7 %, кремнием - 124,2 %, кобальтом - 25,2 %, молибденом - 16,7 %

Чем полезен Салат Колеслау Welsy

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Колеслау Welsy, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Колеслау Welsy, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы