Рецепт Намазка сырно-творожная с яйцом и зеленой петрушкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка сырно-творожная с яйцом и зеленой петрушкой

Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 152 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Чеснок 6 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 77 г
Петрушка свежая 20 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка сырно-творожная с яйцом и зеленой петрушкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 10% 507 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 12.8% 397 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.5% 3444 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.1 мкг 900 мкг 24.8% 12.6% 403 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 3% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 9.1% 557 г
Витамин В4, холин 86.36 мг 500 мг 17.3% 8.8% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 6% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 16.035 мкг 400 мкг 4% 2% 2495 г
Витамин В12, кобаламин 0.866 мкг 3 мкг 28.9% 14.7% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 3.6% 1417 г
Витамин D, кальциферол 0.998 мкг 10 мкг 10% 5.1% 1002 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин Н, биотин 7.814 мкг 50 мкг 15.6% 7.9% 640 г
Витамин К, филлохинон 65.5 мкг 120 мкг 54.6% 27.7% 183 г
Витамин РР, НЭ 3.8159 мг 20 мг 19.1% 9.7% 524 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.2 мг 2500 мг 5.7% 2.9% 1758 г
Кальций, Ca 361.49 мг 1000 мг 36.1% 18.3% 277 г
Кремний, Si 0.624 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4808 г
Магний, Mg 26.2 мг 400 мг 6.6% 3.3% 1527 г
Натрий, Na 361.24 мг 1300 мг 27.8% 14.1% 360 г
Сера, S 164.34 мг 1000 мг 16.4% 8.3% 608 г
Фосфор, P 281.4 мг 800 мг 35.2% 17.9% 284 г
Хлор, Cl 549.82 мг 2300 мг 23.9% 12.1% 418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 3.2% 1565 г
Йод, I 8.06 мкг 150 мкг 5.4% 2.7% 1861 г
Кобальт, Co 3.468 мкг 10 мкг 34.7% 17.6% 288 г
Литий, Li 0.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.0712 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2809 г
Медь, Cu 63.1 мкг 1000 мкг 6.3% 3.2% 1585 г
Молибден, Mo 3.314 мкг 70 мкг 4.7% 2.4% 2112 г
Никель, Ni 0.598 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 12.29 мкг 55 мкг 22.3% 11.3% 448 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 29.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13482 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2165 г
Цинк, Zn 2.3428 мг 12 мг 19.5% 9.9% 512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.964 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты 2.894 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.966 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.181 г ~
12:0 Лауриновая 0.213 г ~
14:0 Миристиновая 0.598 г ~
15:0 Пентадекановая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.917 г min 16.8 г 23.3% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.758 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Намазка сырно-творожная с яйцом и зеленой петрушкой составляет 197,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.1 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА СЫРНО-ТВОРОЖНАЯ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНОЙ ПЕТРУШКОЙ

Намазка сырно-творожная с яйцом и зеленой петрушкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, витамином B2 - 17,9 %, холином - 17,3 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 28,9 %, витамином H - 15,6 %, витамином K - 54,6 %, витамином PP - 19,1 %, кальцием - 36,1 %, фосфором - 35,2 %, хлором - 23,9 %, кобальтом - 34,7 %, селеном - 22,3 %, цинком - 19,5 %

Чем полезен Намазка сырно-творожная с яйцом и зеленой петрушкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка сырно-творожная с яйцом и зеленой петрушкой, калорийность 197,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка сырно-творожная с яйцом и зеленой петрушкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы