Рецепт Сырник в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырник в кружке
| Творог 9% жирности (Запекание) | 231 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
| Кокосовая мука | 10 г |
| Какао порошок | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырник в кружке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.1 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 12.9% | 398 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 9.9% | 519 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3726 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.4 мкг | 900 мкг | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 9.4% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 96.81 мг | 500 мг | 19.4% | 10% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 5.9% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.1% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.504 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.4% | 1509 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.963 мкг | 3 мкг | 32.1% | 16.5% | 312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.544 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.8% | 1838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1% | 4886 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.058 мкг | 50 мкг | 18.1% | 9.3% | 552 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1433 мг | 20 мг | 20.7% | 10.7% | 483 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.35 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.3% | 1569 г |
| Кальций, Ca | 147.45 мг | 1000 мг | 14.7% | 7.6% | 678 г |
| Магний, Mg | 27.63 мг | 400 мг | 6.9% | 3.6% | 1448 г |
| Натрий, Na | 78.73 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.1% | 1651 г |
| Сера, S | 194.9 мг | 1000 мг | 19.5% | 10% | 513 г |
| Фосфор, P | 239.5 мг | 800 мг | 29.9% | 15.4% | 334 г |
| Хлор, Cl | 167.7 мг | 2300 мг | 7.3% | 3.8% | 1371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.269 мг | 18 мг | 7.1% | 3.7% | 1418 г |
| Йод, I | 10.11 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.5% | 1484 г |
| Кобальт, Co | 3.328 мкг | 10 мкг | 33.3% | 17.2% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.1026 мг | 2 мг | 5.1% | 2.6% | 1949 г |
| Медь, Cu | 147.61 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 7.6% | 677 г |
| Молибден, Mo | 8.447 мкг | 70 мкг | 12.1% | 6.2% | 829 г |
| Олово, Sn | 10.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.341 мкг | 55 мкг | 57% | 29.4% | 175 г |
| Стронций, Sr | 13.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9379 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.7% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.7232 мг | 12 мг | 6% | 3.1% | 1659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.522 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.395 г | min 16.8 г | 20.2% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник в кружке составляет 194,1 кКал.
- Порция = 264 гр (512.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 194.1 кКал | -% | |
| Белки | 19.1 г | -% | |
| Жиры | 10.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 61 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИК В КРУЖКЕ
Сырник в кружке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 18,3 %, холином - 19,4 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B12 - 32,1 %, витамином H - 18,1 %, витамином PP - 20,7 %, кальцием - 14,7 %, фосфором - 29,9 %, кобальтом - 33,3 %, медью - 14,8 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 57 %
Чем полезен Сырник в кружке
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Протеиновый батончик с малиной и бельгийский шоколадом
- Кабачковые оладьи БКБГБС
- Пицца с курицей
- Смесь семян для салатов
- Омлет с картофельным пюре, с картошкой, оладьи с пюре
- Салат свекольный Welsy
- Борщ
- egg shell
- Чиз-кейк фруктовый
- Растворимый цикорий с черникой
- Салат со шпинатом и грушей Welsy
- Вишня с коньяком
- Смесь Валенсия
- Творожная запеканка
- Уха
- Творожные оладьи на кефире с нутовой мукой Мартин
- Гороховый суп
- Кекс творожный
- Лекарство
- Огурцы Острые Маринованные
- Суп
- Грудка в соусе
- Овсяноблин
- Морковь по корейски
- Суп Мексика
- Тыква
- Смесь Итальянская
- Тортик
- Осн для пиццы
- Зерновой батончик с клюквой
- Каша перловая
- Соус овощной с мясом и пшеном
- конфета sorbon фиолетовая (10 г)
- Куриный салат с цветными перцами Welsy
- Намазка сырно-творожная с яйцом и зеленой петрушкой
- Баклажаны закусочные с грецким орехом
- Салат Царский
- Котлеты, рубленные из куриного филе
- Кабачок в духовке
- Актимель гранат-йогурт
- Сосиски
- Семга запечённая с томатами и сыром
- Капуста+соус+морковь
- КЕТО МАФФИН со СЛИВКАМИ с малиной
- харчо
- Суп гречневый
- Индейка тушёная
- Сырники с отрубями.
- Суп из кабачка
- ПП овощной с куриной грудкой
- Сок тыквенный
- "Фасулье» овощи по-турецки
- ПП-плов
- Геркулес царь
- Штрудель из лаваша
- Айвар
- Творожник с яблоками
- Тыква тушеная с куриной грудкой в сметане
- Шницель куриный
- Жареная пикша в сливках
- Макароны с тушенкой 16.1021
- ПП-оливье
- Витамин С
- Деревенский
- Сухарики
- Бисквит на сметане
- Блины с мясом
- Хлебцы овсяные5
- Хлеб бородинский
- Салат ( огурец , капуста, яйцо)
- Печенье овсянное домашнее
- Мясо по французски
- Вкусвил ролл симфония
- Печень трески натуральная (куски)
- Вкусвил ролл нори с лососем
- Кабачок запечённый
- Лепешки
- Салат с брокколи и грейпфрутом Welsy
- Макрурус стейк
- Куриный супчик "Здоровье" (копия)
- Кета жареная
- Салат Витаминный Welsy
- Суп гороховый из зелёного горошка
- Каша пшенная молочная с тыквой без сахара
- Вафли Трубочка со вкусгм сливок
- Салат со спаржей Welsy
- Торт блинный yanagotovila мой расчет
- Пастила королевская
- Быстров Каша овсяная В Ямайском стиле с зелёным бананом и кешью
- Корж на печёночный торт
- Лепешка из амаранта с яйцом и специями
- Карт запеч с овощами и уткой
- Кофе с молоком
- Салат вельдорфский
- Кефирная сладость
- фасолька консерв.
- Салат с морковью и свёклой Welsy
- Борщ с фасолью
- Хлопья с молоком (100/200)
- Овощи тушеные
Метки: Как приготовить Сырник в кружке, калорийность 194,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырник в кружке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
