Рецепт Миндальное блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальное блины

Яйцо куриное 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 50 г
Мука Миндальная [Borges] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальное блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.2 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 563 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 5.6% 594 г
Жиры 26.4 г 56 г 47.1% 15.7% 212 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.2% 14600 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 0.9% 3872 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.1 мкг 900 мкг 20.8% 7% 481 г
Ретинол 0.177 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 4.9% 687 г
Витамин В4, холин 145.04 мг 500 мг 29% 9.7% 345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 5% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 3.5% 962 г
Витамин D, кальциферол 1.369 мкг 10 мкг 13.7% 4.6% 730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 1% 3497 г
Витамин Н, биотин 11.543 мкг 50 мкг 23.1% 7.7% 433 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0743 мг 20 мг 10.4% 3.5% 964 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.57 мг 2500 мг 3.3% 1.1% 3028 г
Кальций, Ca 33.49 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 2986 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5797 г
Натрий, Na 77.86 мг 1300 мг 6% 2% 1670 г
Сера, S 101.26 мг 1000 мг 10.1% 3.4% 988 г
Фосфор, P 112.3 мг 800 мг 14% 4.7% 712 г
Хлор, Cl 89.14 мг 2300 мг 3.9% 1.3% 2580 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 2.7% 1245 г
Йод, I 11.43 мкг 150 мкг 7.6% 2.5% 1312 г
Кобальт, Co 5.714 мкг 10 мкг 57.1% 19.1% 175 г
Марганец, Mn 0.0169 мг 2 мг 0.8% 0.3% 11834 г
Медь, Cu 47.94 мкг 1000 мкг 4.8% 1.6% 2086 г
Молибден, Mo 3.429 мкг 70 мкг 4.9% 1.6% 2041 г
Селен, Se 17.629 мкг 55 мкг 32.1% 10.7% 312 г
Фтор, F 31.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12630 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 1.5% 2183 г
Цинк, Zn 0.6471 мг 12 мг 5.4% 1.8% 1854 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.624 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.708 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.024 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 340.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.231 г ~
6:0 Капроновая 0.105 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.129 г ~
12:0 Лауриновая 0.147 г ~
14:0 Миристиновая 0.703 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.064 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.731 г min 16.8 г 28.2% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.132 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.422 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.881 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.909 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.707 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Миндальное блины составляет 299,2 кКал.

  • Порция = 117 гр (350.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.2 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 26.4 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНОЕ БЛИНЫ

Миндальное блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 29 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином D - 13,7 %, витамином H - 23,1 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 57,1 %, селеном - 32,1 %

Чем полезен Миндальное блины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндальное блины, калорийность 299,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальное блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты