Рецепт Суп из спинок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из спинок

Курица 1 кат. (Варка) 500 г
Картофель (Варка со сливом) 2 Штука
Перец сладкий зеленый (Варка со сливом) 200 г
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп 1 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из спинок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 10.9% 1520 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.5% 1556 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.6% 9955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.4% 2577 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 6.1% 2736 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 5.1% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин В4, холин 16.29 мг 500 мг 3.3% 5.4% 3069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.6% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 9.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 1.121 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 35682 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 7.7% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 9.9% 1673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 2% 8152 г
Витамин Н, биотин 2.573 мкг 50 мкг 5.1% 8.4% 1943 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.2334 мг 20 мг 11.2% 18.5% 895 г
Ниацин 1.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.81 мг 2500 мг 4.2% 6.9% 2408 г
Кальций, Ca 11.77 мг 1000 мг 1.2% 2% 8496 г
Кремний, Si 3.973 мг 30 мг 13.2% 21.7% 755 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 3.1% 5369 г
Натрий, Na 226.36 мг 1300 мг 17.4% 28.7% 574 г
Сера, S 53.75 мг 1000 мг 5.4% 8.9% 1860 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 8.2% 2000 г
Хлор, Cl 349.36 мг 2300 мг 15.2% 25% 658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 11.84 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 4.4% 3711 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10417 г
Кобальт, Co 3.341 мкг 10 мкг 33.4% 55% 299 г
Литий, Li 6.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 2.5% 6803 г
Медь, Cu 45.48 мкг 1000 мкг 4.5% 7.4% 2199 г
Молибден, Mo 2.637 мкг 70 мкг 3.8% 6.3% 2655 г
Никель, Ni 0.401 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 2.99 мкг 55 мкг 5.4% 8.9% 1839 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 72.06 мкг 4000 мкг 1.8% 3% 5551 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 6.6% 2475 г
Цинк, Zn 0.5608 мг 12 мг 4.7% 7.7% 2140 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.4 г ~
Глутаминовая кислота 0.773 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.921 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.651 г min 16.8 г 9.8% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.36 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.861 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп из спинок составляет 60,7 кКал.

  • Порция = 869 гр (527.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СПИНОК

Суп из спинок богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, кремнием - 13,2 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 33,4 %

Чем полезен Суп из спинок

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из спинок, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из спинок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы